Hoppa till innehåll
december 15, 2018 / underbarahem

En lördagsmiddag med airfryer!

Idag blev det en middag med airfryer, jag har gått på det igen jag som har sagt att en massa prylar i köket kommer inte in här hos oss. men jag måste säga att det blev jättegott och en massa tid över att bara njuta medans maten lagades. Nu kommer det att bli många recept på friterat, det är så kul att testa.

Detta är vår middag med airfryer.

Smaklig måltid!

 

Gör så här:

2 stora kycklingfiléer, peppar, 4 små skivor brieost, 1 msk gräslök, finhackad, 4 skivor lufttorkad skinka

  1. Dela kycklingfiléerna i fyra lika stora bitar och gör ett vågrätt snitt i varje del till 1 cm från kanten.
  2. Vik upp kycklingfiléerna och strö över salt och peppar.
  3. Lägg en skiva brieost och lite gräslök på varje bit.
  4. Vik ihop kycklingfiléerna och vira en skiva lufttorkad skinka runt varje bit.
  5. Pensla de fyllda filéerna lätt med olivolja
  6. Stek på spisen så att de får en fin färg
  7. Sätt in i ugnen på 175°

Friterad klyftpotatis:

1600 g potatis, 6 msk olivolja, 4 msk vetemjöl

  1. Skala och skär potatisen i klyftor.
  2. Skölj, låt rinna av och torka potatisen noga med en handduk.
  3. Lägg potatisklyftorna i en skål och tillsätt 2 msk olja.
  4. Häll ner de kryddor du eventuellt vill ha och mjölet. Blanda väl.
  5. Lägg klyftorna i maskinen och fördela resten av oljan över klyftorna.
  6. Stek i 35-40 minuter, eller tills klyftorna är genomstekta.
  7. Smaka av med salt och peppar.

Sås:

Passerad tomater ca 2 dl
1/2 dl olivolja
6 basilika blad
2 pressade vitlöksklyftor
1/2 tesked salt

Blanda bara all ingredienser och värm upp, men koka inte.Nu har jag och L avnjutit ännu en god lördagsmiddag, antingen är L tålmodig och säger inte vad han tycker eller så gillar han min mat… hoppas på det sistnämnda.

Det perfekta med denna fritös är att det blir inte en massa oljerester att ta till vara i princip så är det bara att torka ur. Skall bli kul att testa lite annat, bara att hälla i och sätta på airfryer.

Nu önskar jag Er en skön lördagskväll och en fin söndag!

Många kramar från Birgitta

2 kommentarer

Kommentera
  1. petrasparlor / Dec 16 2018 11:12 f m

    Har också varit nyfiken på en Airfryer, men inte vågat köpa någon, då jag tänkt som dig.
    Men jag tolkar det som att du tycker det är en maskin värd att testa.

    //Petra

    • underbarahem / Dec 16 2018 6:10 e m

      Testade den idag också med kyckling, lite mindre bitar och mera kryddor så blir det super… man vågar inte för mycket i början. Det blir väldigt krispigt och gott…
      Birgitta

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Annasskrivande

Annasskrivande

Busiga mor

My Home My Place My Life My Story

Yasmine Johansen

mamma till Dennis och Angelina

Emmasvackrating

En blogg om återbruk och hållbarhet

Sweetwords By Mirre

Mina tankar i text och bild

Mitt Universum

Byggnadsvård med kulturhistoria.

And then there was !

Life is not about waiting for the storm to pass… It’s about Learning To Dance In The Rain.

Inredning & Guldkanter

Inredning_skönhet/hälsa_Vardagslyx

Anneli's tankar om lite av varje

Livet med böcker, Fibromyalgi och lite av varje!

KAMILLAS KAMERA -

Mitt liv och Mina dagar genom kameran

Bloggäventyr med Bosse Lidén

Författare till romanen "Mina fotsteg i ditt hjärta", "Minnen som stannat kvar" och medförfattare till kåseriboken "Skimrande ögonblick - och dagar i grått". Alla tre böckerna går att köpa här på bloggen. Tryck på köp bok/böcker under min header för vidare information. Dessutom finns det 37 st kategorier på bloggsmörgåsbordet. Förhoppningsvis hittar du något som tilltalar dig. Du får väldigt gärna lämna en trevlig kommentar. Tack för besöket. Välkommen tillbaka.

att leva sin dröm

med ljuvliga hundar

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

"More than machinery, we need humanity."

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

Norstenfoto

Fotografera som hobby!

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

%d bloggare gillar detta: