Skip to content
oktober 20, 2017 / underbarahem

Fredag inredning möbler och lampor!

Tänk om butiken vore lite större, så mycket mera man skulle få in… men det blev mycket i alla fall. Inredning och möbler som jag tycker är så kul att fixa med och när det är lite annorlunda prylar så så får fantasin jobba lite.Kolla in fåtöljerna verkligen olika stilar, men snygga tycker jag.Svart och vitt är alltid ett säkert kort, så snyggt så snyggt, hyllan längst ner i metall skulle nog platsa var som helst. En divan att luta sig tillbaka på när man kommer hem från jobbet, det är aldrig helt fel.

Nu blir det lite godbitar till de små barnen, det är ju snart jul och man skall jaga julklappar det bästa är om är ute i tid. Men som vanligt blir det väl jagande i sista minuten.Skall de stora ha en divan så måste de små godingarna ha en mysig soffa. Eller ett hockey som kan sysselsätta hela familjen när julklapparna är utdelade.

Nu skall jag göra pärlplattor med mina små godingar och i morgon blir det en tur in till Borås, där vi skall gå till Åhaga på matmässa.

Ha en underbar kväll!

Kram Birgitta

Annonser
oktober 19, 2017 / underbarahem

Nu varvar jag ner inför morgondagens jobb!

Nu var det ett tag sedan jag var på Blomsterlandet, men idag kände jag att det var dax att varva ner efter en jobbvecka. Och samla intryck till morgondagen då jag skall plocka fram massor av prylar på jobbet, det blir varma jackor, hemtextil och heminredning.Ohoj, så trött jag ser ut, eller så är det konsten att passa på att varva ner när man kan och är i en mysig miljö. Dessa lampor är så fina tycker jag och krukorna skulle passa perfekt hemma hos mig.Det är väldigt mycket vinrött i höst, det är en färg som jag aldrig har haft men man kanske lär sig att använda den. Den skulle nog kunna passa hos mig, eftersom jag har mycket beige, svart och grått.

Nu är det höst och dax att tända mera ljus på kvällarna, skall leta upp mina ljusstakar och komplettera med mera ljus.

Nu är det torsdag och lite kyligt ute då är det dax att öppna ärtsoppeburken  och njuta av soldatens ärtsoppa med en god macka till, det är tur att man har bunkrat upp inför höstmörkret.

Om man vill så kan man tillsätta lite mera timjan och lite mera kött, soppan tunn eller tjock spelar ingen roll lika god vilket som.

Fast då kanske det blir som att  ”Koka soppa på en spik”

Hittade denna på ”Ung fakta” och jag tycker att den är så bra.

Det var en gång en gumma som var rysligt snål och otrevlig mot alla. Detta trots att hon hade det gott ställt och inte saknade något här i världen. En kväll när det regnade och var kallt ute knackade det på hennes dörr. Det var en ensam luffare som undrade om han kunde få övernatta på gummans gård. ”Ånej! Det här är minsann inget värdshus”, menade gumman. Men luffaren sa att han var tacksam om han bara kunde få sova på golvet framför brasan. Till slut gav gumman med sig och släppte in honom.

Luffaren undrade om det kanske gick att få något att äta också. ”Aldrig i livet”, gormade gumman. ”Jag har knappt så det räcker för mig själv. Hur ska jag då kunna mata andra också?” ”Allt jag begär är att få låna en gryta, så kan jag laga min egen mat”, förklarade luffaren. ”Se, jag har en sån god spik att koka soppa på så jag klarar mig med det.” Koka soppa på en spik? Det hade gumman aldrig hört talas om, så nu blev hon nyfiken. Hon hämtade en gryta och började koka upp vatten i den. Luffaren släppte ner sin spik i grytan och rörde försiktigt om i vattnet. Efter en stund provsmakade han. ”Mmm! Det blir allt en läcker soppa det här”, sa luffaren och såg nöjd ut. Just som gumman själv skulle provsmaka sa han: ”Men det är ju klart… Med lite mjölk och lite mjöl så hade den blivit ännu godare. Men finns det inget så blir soppan god ändå.” ”Åjo”, sa gumman. ”Nog har jag väl lite hemma.” Och så gick hon och hämtade mjöl och mjölk. Luffaren provsmakade igen och såg nöjd ut. ”Det här blir en härlig soppa! Fast ännu godare blev den ju med lite salt i.” ”Det är klart att jag har lite salt hemma”, sa gumman och hämtade. Luffaren smakade av soppan igen och sa: ”Det blir en riktigt lyckat rätt, det här. Fast kunde man hälla i lite grönsaker och köttbitar så skulle nog självaste kungen bli nöjd med soppan!” Genast gick gumman och hämtade vad hon hade hemma.

När soppan var färdiglagad hällde luffaren upp maten till både gumman och sig själv. Gumman åt för glatta livet. Aldrig hade hon väl smakat en så god soppa och hon kunde inte berömma luffaren nog för hans goda matlagning. Nästa dag när luffaren gav sig av fick han en slant av gumman. ”Den ska du ha för att du lärde mig koka soppa på en spik”, sa hon. ”Så billig mat kan inte vem som helst laga.” Luffaren tackade artigt och gick sin väg, glad över att den snåla gumman också var en dumbom. För visst märkte väl du att det behövdes mer än spiken för att göra soppan god?

Ha en skön kväll!

Kram Birgitta

oktober 17, 2017 / underbarahem

Okej då, nu är det väl höst!

Jag har vägrat att erkänna att det är höst, men nu får jag vika mig… det är höst. Men jag tror fortfarande på att det skall bli varmt, för brittsommaren har inte kommit än. Just nu blåser det väldigt, men det gör det ju också på sommaren så det är ingen skillnad. Det regnar ibland, men det gör det ju också på sommaren så det är heller ingen skillnad. Just nu är det ca 15° varmt och det är det ju också på sommaren så det är heller ingen skillnad. Vad är skillnaden, det kanske är sommar ändå… hihi.Fast det är lite andra färger just nu, men det kan det nog vara på sommaren också… eller.Trädgårdsmöblerna står fortfarande ute, så det är bara att sätta sig vid dammen och njuta av en drink när man kommer hem från jobbet.Så här ser det ut bakom garaget just nu, borde ha tagit tag i det men egentligen är det väldigt fint. Fast lite röj kommer det att bli till helgen, undrar om vi får lite hjälp av M&M.

Nu blir det lite pytt efter helgens middag, smakar lika gott nu som då.

Ha en underbar helg!

Kram Birgitta

oktober 16, 2017 / underbarahem

En hel dag bland butiker i Göteborg!

Vilken härlig dag det har varit idag och den tillbringade jag i Göteborg, med trevligt sällskap. Kan det bli bättre tre tjejer som vandrar ut och in i butiker och inte nog med det vi har samma intresse också, kläder inredning och sitta på en mysig restaurang där man kan diskutera allt mellan himmel och jord… tummen upp.

Det blev några bilder tagna med min iPhone orkade inte dra med mig kameran, tänkte som så att det blir nog många kassar med hem… tro det eller ej, men det blev inga kassar med hem. Jag njöt av att bara gå runt och se på allt fint som finns och jag upptäckte att min stil har nog ändrats med åren, har fått en mera striktare stil… inte så många småprylar.

Den första butiken var Bolia, inte mycket med prylar men så snyggt…Alla dessa läckra lampor som är så fina, hade inte kunnat tänka mig dem för några år sedan. Även detta runda bord med den snygga skivan… läckert.Cos butiken med den vackra inredningen och de vackra kläderna, så smycket snyggt.Och så blev det en tur till Zara home, för lite inredning och hemtextil måste det bli.

Tinna är Västsveriges enda återförsäljare av Svenskt Tenn och Josef Frank. Svenskt Tenn grundades 1924 av Estrid Ericson. Kanske är Svenskt Tenn mest känt för sitt samarbete med den österrikiske arkitekten Josef Frank.Tillsammans utformade Josef Frank och Estrid Ericson en inredningsstil som blivit klassisk inom modern design.Lite läckra färger måste vi ha, en butik för de små och även för de stora… men så mycket läckert.Det här var perfekt, tre fåtöljer till tre trötta damer… visst är de läckra. Men det blev inte så mycket sittande utan vi fortsatte att vandra runt i Göteborg, var på jakt efter en god lunch.Gissa om det var skönt att sätta sig på bussen hem till Borås, det känns i fötter och ben efter en dags promenad ut och in i butiker.

Ha en skön kväll!

Kram Birgitta

oktober 14, 2017 / underbarahem

Underbart god renskavsgryta!

Idag har det varit lite grått, men det går att vara ute i alla fall.. på med passande kläder bara. M&M har både varit ute och fixat inne, det blev ett antal pärlplattor gjorda… Mille satt i tre timmar och pärlade, Milton hade inte riktigt samma tålamod… men han är inte fem år än, som Millian säger.

Idag blev det lite vilt i gryta, den innehöll renskav… mums.

Smaklig måltid!

2 pkt renskav, 1 st gul lök hackad, 3 st vitlöksklyftor pressade, 2 st rejäla nävar färska kantareller eller färska champinjoner (skiva champinjonerna), 5 dl grädde, 2,5 msk viltfond med kantarell1 msk soja, 1 msk smör, lite persilja

  1. Ner med smör i en rejäl stekpanna.
  2. Stek renskaven. Är skaven fryst steker du den på ena sidan, vänder, karvar av det som tinat med en gaffel och så håller du på.
  3. När skaven är fräst och genomstekt lägger du i lök, vitlök och svamp.
  4. Steker lite till.
  5. Kanske lite mer smör om det blir torrt.
  6. På med grädde och sedan är det bara att börja krydda för allt vad tygen håller.
  7. Låt allt puttra i tio minuter ungefär.
  8. Klipp persilja över och servera.

Till detta serverade jag Pankostekt klyftpotatis och rönnbärsgelé, det blev tummen upp för rönnbärsgelé… M&M hade nog ätit upp hela burken om de fått.

Nu är det Pippi Långstrump som gäller i kväll också, det är kul att uppleva gamla minnen. Man är alltid barn på nytt när man har de små godingarna här, det var nog många år sedan jag såg Pippi på tv och gjorde pärlplattor… men kul är det.

Det blev mat över som vanligt, men jag visste det och jag kommer att ha renskaven i tunnbröd med lite extra lök till. Perfekt på skogspromenaderna när man blir lite hungrig.

Nu önskar jag Er en härlig lördagskväll och en mysig söndag!

Kram Birgitta

 

oktober 13, 2017 / underbarahem

M&M bjuder på konst och Mille bjuder på pannkaks recept!

En underbart ledig dag, sol och de små godingarna på besök. Det har blivit lite av varje gjort idag, fast mest lek med M&M vi hann inte med att städa hos Bamse och farmor men det får bli i morgon.

Kan Borås så kan vi, det blev Street Art hemma hos oss idag en blandning av färger på våra plattor. Ett samarbete av två små bröder som gillar att fixa och greja.

Jag har köpt en köttätande växt till M&M, det var väldigt intressant och vi jagade flugor i växthuset med den nya blomman.Dionaea Muscipula (Venus flugfälla) är den mest sålda köttätande växten i hela världen. Den kommer ifrån North Carolina och är en tempererad växt. Den fångar mestadels spindlar trots sitt namn flugfälla.Den förökar sig via fröer och klarar av att leva utomhus i Sverige året runt.

Sen var det dax att äta och eftersom det är fredag så bjuder Millian på ett pannkaksrecept. Det blev lite honung i smeten kan vara bra tyckte Millian sött tar fram smaken har farmor sagt.

Ingredienser:

2 1/2 dl vetemjöl, 1/2 tsk salt, 6 dl mjölk, 3 ägg, 3 msk smör, en plopp honung

Gör så här:

  1. Blanda mjöl och salt i en bunke.
  2. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
  3. Vispa i resten av mjölken och äggen.
  4. Smält smöret i stekpannan och vispa ner i smeten.
  5. Stek tunna pannkakor av smeten i en stek- eller pannkakspanna.
 Servera med sylt, bär eller frukt.
Nu ser vi på Pippi Långstrump finns säkert något bus man inte kan, man lär hela tiden… hihi. Tänk att Astrid Lindgrens sagor fortfarande är fängslande…
Bakgrund. Vintern 1941 var Lindgrens sjuåriga dotter Karin sjuk i lunginflammation och sade till sin mor att hon ville höra en berättelse om Pippi Långstrump. Lindgren började berätta och berättelserna om Pippi roade både Karin och hennes vänner.
Ha en skön kväll och njut av helgen, i morgon hoppas vi på mera sol.
Kram Birgitta
oktober 12, 2017 / underbarahem

Nu tar jag helg!

Usch och fy vad det blåser ute, är inte det lite tidigt med detta busväder… Var ute vid dammen och tog bort lite löv som hade blåst i vattnet, det vore nog ide på att lägga på ett nät. Nä, det fick bli en snabb rensning och sedan in i värmen, lite mys framför spisen kanske.Tända lite ljus och känna att nu är det ledigt i fyra dagar, veckorna går så fort så snart är det varmt ute igen.Upptäckte att det är dax att fylla på förrådet med lite mera ljus, kanske kan det bli en tur till Ikea de har bra ljus tycker jag. Fast på med varma kläder och göra en brasa ute, grilla korv och en kopp kaffe, det är inte dumt det heller.Nog om detta svammel, nu njuter vi av en god fiskrätt med hollandaisesås och så får vi se vad som händer i morgon.

 

Misstänker att det blir lite bus med de små godingarna, livets efterrätt…

Här blev det en tur i skottkärran, kan nog bli det den här helgen också. Finns en hel del att göra i trädgården, fast jag klipper inte ner så mycket växter de får stå till våren… det blir mat till småfåglarna.

Nästa helg blir det smaka på Åhaga, då måste vi dit och smaka på allt gott. Millian är en hejare på att gå där med sin tandpetare och smaka på alla starka korvar och oliver. Milton är lite försiktigare med smakande…

 

 

Ha en underbar kväll!

Kram Birgitta

oktober 10, 2017 / underbarahem

Önskar lite nya recept på äppelkaka!

Nu finns det äpplen i överflöd, då gäller det att passa på att baka. Det finns massor av recept på alla möjliga varianter, jag har några som jag ofta gör…Det finns svåra recept men det gillar inte jag, det skall vara enkelt men gott… testa dessa.

Ingredienser

Pajdeg: 3 dl vetemjöl, 125 g smör till degen, 1 ägg till degen

Fyllning: 4 äpplen, 50 g smör, 1 dl strösocker, 1 burk kondenserad mjölk, 397 g, 0,5 tsk kardemummakärnor, stötta, 2 ägg

Gör så här

 Ugnstemperatur: 200 grader

1. Lägg vetemjöl, smör i bitar och knäckt ägg i skålen till matberedaren med kniven monterad. Kör till en degboll bildas.

2. Dela degen i sex delar och tryck ut i sex pajformar med löstagbar botten, cirka 10 centimeter i diameter. Ställ in i kylen 30 minuter. Förgrädda pajskalen, cirka 8 minuter.

3. Skala, dela och kärna ur äpplen. Skär dem i tunna klyftor. Smält smör och socker i en kastrull. Rör om och låt blandningen få en ljusbrun färg. Lägg ner äppelklyftorna och låt de sjuda en stund. Lyft upp klyftorna (låt sockerkaramellen vara kvar i kastrullen) och fördela i pajskalen.

4. Tillsätt den kondenserade mjölken och kardemumma i karamellen och låt den sjud under omrörning 5 minuter.

5. Vispa äggen och tillsätt dem och rör om. Fördela blandningen över äppelklyftorna och grädda pajerna i nedre delen av ugnen cirka 20 minuter.

Ingredienser: ca 4 st äpplen, 3 dl vetemjöl, 1 dl socker, 1 tsk bakpulver, 1 tsk vanillinsocker, margarin eller smör.

Smörj en form. Skala äpplena och klyfta, lägg äpplena i formen. Man kan strö lite kanel över om man vill. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och vanillinsocker. Häll detta över äpplena och skaka så att mjöl blandningen kommer ner mellan äpplena. Hyvla margarin eller smör med en osthyvel, täck hela formen med smöret.

Sätt in i ugnen i ca 35 minuter. 

Det var en enkel och en lite svårare äppelkaka, om ni söker på äppelkaka så hittar ni flera. Skicka gärna förslag på äppelkaka som ni brukar göra, det är kul med nya recept.

Ha nu en skön kväll, det är lite kallt ute men hoppas på en varm och skön helg… denna kyla kom lite för tidigt.

Kram birgitta

oktober 9, 2017 / underbarahem

Kan det bli lite höstpyssel någon dag tro?

Nu är det dax att göra mosshjärtan eller något annat mysigt av mossa, det är väldigt enkelt och pryder sin plats. Känner att det har blivit lite dåligt med pyssel, kanske skulle göra lite hjärtan med mina hjärtan M&M.Dessa gjorde jag för några år sedan, de är väldigt roliga att göra. Det behöver inte vara hjärtan bara man har fantasi så funkar det med vad som helst.Hoppsan då, här kom det två små mosshjärtan med i inlägget, undrar vad de klurar på ser ut att vara lite bus på gång.Om ni undrar hur jag har gjort dem, så kan ni gå in här och kolla… Mosshjärtan från början till färdiga

Nu är det dax att ta en tur ut till dammen, brukar rensa den på löv varje dag och så är det skönt att vara ute en stund efter att ha varit inne en hel dag.

Ha nu en skön kväll!

Kram Birgitta

 

oktober 7, 2017 / underbarahem

Liten blandning från kylen och frysen. Kycklinglårfilé med rökt skinka och salami!

Helt otroligt vad det kan ändra sig i vädret, idag är det regn, blåst och kallt… burrr. Men ute måste man vara i alla fall, efter att ha varit inne hela veckan så måste man kommma ut. M&M är här idag så först handlade vi sen blev det en stund vid lekplatsen i Svenljunga, även en tur till lekplatsen här hemma. Så till middag idag blev det något som lagades i ugn och hade en lite rökt smak… supergott.

Håll tillgodo med detta lördagsrecept!

Smaklig måltid!

Ingredienser:

Kycklinglårfilé 600 gram, Hårdost (lagrad, riven)75 gram, Crème fraiche dl, Grädde dl, Senap msk, Rökt skinka 125 gram, vitlökssalami, Örtkryddor (hackad) msk, Matfett till stekning msk, Salt & peppar 
Gör så här:

Sätt ugnen på 175ºC.

  1. Bryn kycklinglårfiléerna runt om i matfett.
  2. Krydda med salt och peppar.
  3. Lägg över dem i en ugnsfast form.
  4. Strö på riven ost.
  5. Strimla skinka och salamin.
  6. Blanda samman creme fraiche, grädde, senap och kryddgrönt.
  7. Smaka av med salt och peppar.
  8. Blanda ner skinkstrimlorna.
  9. Häll skinksåsen över kycklingbitarna.
  10. Stek cirka 30 minuter i ugn tills lårfiléerna är klara.

Klyfta tomater. Hacka örtkryddor. Garnera på kycklingen.Detta blev en rätt av vad vi har i kylskåpet, salamin var det dax att göra något av och grädden likaså. Vi blev bjudna på lunch av Millian så vi var inte så hungriga, det fick räcka med sallad till den här rätten.

Nu blev jag av med salamin som började bli utgånget datum och örtkryddorna i kylskåpet kändes också skönt att bli av med. Man tager vad man haver sa inte Kajsa varg… lite fel där.

Uttrycket ”man tager vad man haver” är tillskrivet Warg, men förekommer inte i hennes verk. I sin Hjelpreda använder hon däremot formuleringar av typen att vissa ingredienser kan användas när ”sådant är för hand”. Ett annat uttryck, som sägs förekomma i någon eller några av de många utgåvorna är ”Man tager om man så hafva kan”. Det synes troligt, att det är detta, som förvanskats till ”man tager vad man haver”.

Men nog om detta nu njuter vi av en god middag och ett gott glas vin, så får vi se vad morgondagen har att erbjuda…

Ha en skön lördagskväll och en mysig söndag!

Kram Birgitta

 

 

Gratinera ca 25 minuter.
Bloggäventyr med Bosse Lidén

Författare till romanen "Mina fotsteg i ditt hjärta", "Minnen som stannat kvar" och medförfattare till kåseriboken "Skimrande ögonblick - och dagar i grått". Alla tre böckerna går att köpa här på bloggen. Tryck på köp bok/böcker under min header och du får reda på viktig fakta. Dessutom finns det 33 st kategorier på bloggsmörgåsbordet. Förhoppningsvis hittar du något som tilltalar dig. Hjärtligt välkommen hit. Du får väldigt gärna lämna en trevlig kommentar. Tack för besöket.

Slagkraftigt Glen Snoddas!

Lifestyle of one Glen Snoddas.

att leva sin dröm

som självförsörjande ö-bo(nde)

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: