Skip to content
maj 22, 2015 / underbarahem

Underbara, härliga fredag!

Härliga fredag, spelar ingen roll om man jobbar eller är ledig… lika härligt ändå. Idag blir det kläder på jobbet för hela slanten, hoppas att personalen tycker att det är kul med lite nytt nu när värmen skall komma… ??? Det blir även lite möbler att förgylla tillvaron med, något lite nytt behöver vi alltid.

Har varit ute och matat fiskarna och de börjar bli lite roligare nu, kommer när jag stampar i marken… lite minne har de nog i alla fall, har alltid gjort så tidigare år.

Passade på att kika runt i trädgården, men glömde att ta en jacka på så det blev lite kallt… nu är det mys inne som gäller.Mjölkkanna-och-blommor-på-kaminI morgon får vi kanske besök av de små godingarna, då blir det lek och stoj. M & M kanske skall göra en tavla som man kan sätta upp på väggen.
Millian-målar-3Så lycklig M ser ut när han har målat en vacker tavla, den kommer farmor att spara länge.

Önskar Er en härlig fredag och en underbar helg.

Kram Birgitta

maj 20, 2015 / underbarahem

Lavendel, vit, dofter= Ljuvligt

När jag åkte hem från jobbet idag så kände jag att det var dax att ta en sväng in till blomsterlandet, det var ett tag sedan nu. När jag var där för några veckor sedan så frågade jag efter vit lavendel, men det fanns inget just då. Idag när jag kom dit fanns det stora fina plantor av vit lavendel, givetvis så köpte jag två stycken… tänk bara för min skull, så hade de tagit hem vit lavendel… hihi.

Vit-lavendel-2015

Nu är det bara att hoppas att den blir lika vacker som man kan se på bild, fast den kräver värme och det saknar vi väldigt mycket.

lavendel-maj-2015Nu är det bara att hoppas att växthusets värme är nog och att den sätter igång och blommar. Den ser väldigt kraftig och vacker ut på bild.

Jag kommer att plantera ut den i landet till hösten och hoppas på att den klarar sig.

Ha en underbar kväll!

Kram Birgitta

Ps. Nu är det snart dax för en utlottning

maj 19, 2015 / underbarahem

Idag blev det hurtigt!

Känner ni som jag att man tröttnar på allt bröd som man köper i butiken, tycker att det smakar likadant. Har testat surdegslimpor, tycker att de smakar bäst just nu.

Men idag när jag kom hem från jobbet så kände jag att hurtbröd skulle inte vara fel att baka, det var längesedan som jag bakade den och kände att jag längtade efter en sådan smörgås med ost på.HurtbullebrödOm ni inte har testat detta bröd så tycker jag verkligen att ni skall göra detta, det är supergott.

2 dl fiberberikade havregryn, 5 dl vetemjöl, 1 dl krossade linfrön, 1 dl russin, 1 dl grovhackade hasselnötter, 2 tsk bikarbonat, 1 tsk salt, 4 dl mild yoghurt, 1/2 dl flytande honung, 1/2 dl lingonsylt.

Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i yoghurt, honung och sylt. Klicka ner smeten i en smord, avlång bakform, ca 1 1/2 liter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme. Stjälp upp limpan och låt svalna under bakduk. Om det är något av ingredienserna som man inte tycker om, så är det bara att ta bort och lägga till något annat.

Det är fortfarande väldigt kallt och mina fiskar har inte visat sig värst mycket, men idag lyckades jag locka fram dem med lite mat. 10 st koi skall det vara i dammen, men alla vågar sig inte upp till ytan än.Fiskar-matdax2014Så här brukar det se ut vid matbordet, men får nog locka dem lite mera med mat först innan de vågar komma fram. De tycker nog som vi att det är alldeles för kallt.

Ha en skön kväll!

Kram Birgitta

 

maj 17, 2015 / underbarahem

Idag är det mössa och fleecejacka som gäller!

Idag är det kallt och det blåser väldigt, nästan storm ibland. Har varit med sonen och hans sambo på hopptävling, passade barnbarnen när deras mamma hoppade med Bella.

Det dumma var att jag skojade om att ta med mössa, det borde jag ha gjort… fy så det blåste. Nästa gång skall mössa och en extra jacka med, om jag inte behöver den så är det bra annars så finns den där.

När jag kom hem så åkte mössan på och jag gick några varv runt i trädgården, kände att idag blir det inte mycket gjort alldeles för kallt… det bästa är att till och med ogräset har dragit sig tillbaka.Mössa-och-fleecejackaJag gillar lerkrukor, så jag ställde ut några som var trasiga… de fick agera blomkrukor åt växter som är planterade i landen. Mitt lilla barnbarn Millian trodde att en blomkruka hade ramlat omkull, så han ställde upp den… tyckte nog att farmor var konstig som hade lagt krukorna i landet. Som ni ser på bilderna så tittar faktiskt solen fram ibland…Urna-rosUrnor-2015Urna-2015Är ledig i morgon och då hoppas jag verkligen att det är bättre väder. Annars så får jag väl vara inne och baka, det tar slut ganska fort så det gäller att fylla frysen.

Ha ett bra avslut på den här veckan och det är ännu en härlig vecka som vi har framför oss!

Kram Birgitta

maj 16, 2015 / underbarahem

Kyckling, mango chutney, grillchips= Gratäng

Jag vet inte vad jag skall säga, men idag har det varit höstväder… tur att man är tålmodig och tror på en varm sommar. Det har inte blivit mycket gjort idag, nästan ingenting. Det bästa är att vi ha haft besök av de små barnbarnen, de förgyller verkligen tillvaron. Men nu är det lördag och det skall bli ännu ett recept. Sitter oftast på morgonen eftersom jag går upp tidigt så hinner jag fundera ut vilket recept det skall bli idag, sen blir det en tur till matbutiken… givetvis så är L med. Idag blev det ingredienserna kyckling och grillchips.

Smaklig måltid!Kyckling-chips

Ingredienser:

1 kg kycklingfilé, grillkrydda, 1/2 purjolök, 2 dl creme fraiche, 3 dl vispgrädde, 1/2 burk mango chutney, 2 st vitlöksklyftor,  salt & peppar, grillchips

Gör så här:

1. Skär filéerna i små bitar och stek dem i smör i stekpanna.

2. Salta & peppra och krydda ganska rikligt med grillkrydda.

3.Lägg över i en ugnsform.

4. Finstrimla purjolöken och strö över.

5. Vispa grädden, blanda försiktigt ner crème fraiche,mango chutney och pressad vitlök.

6. Bred smeten blandningen över kycklingen och täck sedan formen med ett lager grillchips.Kyckling-chips-2

Det blev väldigt gott men eftersom det innehåller grädde så mättar det, räcker till många gäster. Den här rätten kan lagas i förväg, man lägger bara på chipsen innan man ställer in den i ugnen. Perfekt nu till sommarmiddagarna när man inte vet hur många gäster som anländer.

Hoppas att ni har haft en härlig lördag nu är det bara att önska att det blir en solig söndag.

Kram Birgitta

maj 15, 2015 / underbarahem

Härliga fredag underbara helg!

Kom hem från jobbet för en stund sedan och passade på att sitta på altanen en stund. Solen sken från en klarblå himmel och solen värmde så skönt, kan det bli bättre?

Det har blivit grönt och blommorna börjar att sträcka på sig… så mycket det händer nu. Har ett träd framför växthuset som blommar varje år med vita blommor och det ser ut att bli lika vackert i år.Träd-vid-växthusDet som är synd är att jag kommer inte ihåg vad det heter, men jag får njuta av blommorna i alla fall… Även grannen njuter av dess blomsterprakt när hon drar upp persiennerna på morgonen. Träd framför växthusSå här ser det ut när det är knoppar och sedan blir det alldeles vitt.

Önskar Er alla en underbar helg!

Kram Birgitta

maj 14, 2015 / underbarahem

Det är inte bara i Pippi Långstrumps träd det växer dricka!

Lite Rosévin kan man även hitta i Millians klätterbuske, det lyser väldigt vackert mot solen och smakar väldigt gott. Idag har jag varit ledig och det har blivit lite blomsterplantering och så har vi tagit bort gräs mellan plattorna… ojoj, det känns i ryggen.Rosé-vin-i-träd-2I morgon skall jag jobba, sen är det ledigt igen. Nu har jag planterat de flesta blommorna som jag vet vad jag vill ha, sen blir det impulsköp för hela slanten. Det är många krukor som skall fyllas och skall pryda sin plats hela sommaren, men det är så kul att fixa och dona.Rosévin-i-trädNu skall jag gå ut och dricka upp mitt glas rosé, så inte Millian tycker att jag inkräktar på hans revir.

Ha en underbar helg, ni som är fortsatt lediga och vi andra njuter snart vi också!

Kram Birgitta

maj 13, 2015 / underbarahem

Klädd för trädgårdsarbete!

Nu vet jag var jag har mina redskap när jag är i trädgården, ett förkläde från Garden Girl blir perfekt. Lite för mycket rosa, men det får jag stå ut med… härligt med många fickor.Garden-girl3Tänk så mycket jag kan bära med mig, när jag skall både rensa och klippa buskar. Det var väldigt kraftigt så det håller nog ett tag.Garden-girl2Garden-GirlHoppas att det blir fint väder i helgen så att jag kan testa detta förkläde, det är ganska lätt att lägga ifrån sig prylar annars som man sen inte kommer ihåg var.

I morgon är jag ledig och så då blir det nog en test tur med förklädet. L:s kommentar var, är det någon som har ett sådant på sig i trädgården? undrar om jag är den enda?

Ha en skön dag ni som är lediga och alla ni andra som jobbat.

Kram Birgitta

maj 11, 2015 / underbarahem

Hästar och får på grönbete!

Igår var vi en tur till sonens och hans sambos gård, hade haft Millian några timmar så vi körde hem honom. Passade på att titta till fåren, de har fått en större hage nu och gräset börjar bli grönt och saftigt. Har hämtat sig efter klippningen, det såg lite kallt ut utan ullen men nu börjar den komma tillbaka.

Passade på att ta några bilder på fåren, de är inte så rädda längre… kan det vara sen det införskaffades en bagge, han skyddar tackorna, hihi.FullSizeRender-3Tummen och Ninja går i samma hage som fåren, de verkar komma bra överens fast lite tjuvnyp blir det nog ibland. Här är det baggen som siktar in sig på sonens bakdel, det gäller att ha koll åt alla håll.

FullSizeRender-5Tittade till hönsen också fast det var så kallt så de gillade inte att komma ut, bara de tuffa trotsade kylan och åt maten som vi lockade med.FullSizeRender-4De flesta stannade inne, fastän de fick godis att smaka på, synd för de är väldigt vackra att se på… men det kanske blir ett tillfälle någon annan gång.

Idag har det varit lite bättre väder, vinden har faktiskt varit ganska varm hoppas att det är lite sol och värme på väg. Längtar efter att få plantera resten av blommorna, det börjar bli lite trångt i växthuset.

Ha en skön kväll!

Kram Birgitta

maj 10, 2015 / underbarahem

Nu är betongpallen färdig!

Idag tog jag försiktigt bort hinken från betongpallen och se det blev en betongpall. Man tänker alltid varför gjorde jag inte så eller så, men det får bli bättre nästa gång.Betong-pallRabarberbladet som jag använde hade väldigt kraftigt mönster, det ser väldigt kul ut. Jag har fortfarande penseér i mina krukor, det verkar som om de är de enda blommor som klarar denna kyla just nu så de får lysa vackert ett tag till… eftersom det fortfarande kan vara minusgrader på morgonen.Betonpall-med-ådringarSom ni vet så hinner jag göra många turer till Cramers blommor innan jag är färdig med mina planteringar. Hann med en liten tur dit idag också, det blev hängpelargoner som jag skall ha på väggen vid altanen. Det blev även vanliga pelargoner som troligtvis skall sitta vid entrén.Vita-hängpelargonerVita-pelargonerDet blir mycket vitt och grönt i år, en vit bägarranka inhandlades också… kommer att stå på altanen.

Bägarranka är en av de få krukväxter som klarar riktigt soliga, varma lägen. Bara den får ordentligt med vatten klarar den att växa och frodas i t.ex. ett söderfönster. På sommaren trivs den allra bäst utomhus i krukor, lådor eller rabatter där man kan ha glädje av den rikliga blomningen och frodiga bladverket hela sommaren. Övervintras som krukväxt på en ljus sval plats efter att den har beskurits på hösten.Dipladenia2014Precis när vi tänkte gå in, efter att ha varit ute och frusit så kommer solen… är det måndagsvädret som är på väg tro?

Vi har varit en tur till sonen och lämnat av Millian som har varit några timmar hos oss, passade på att ta några bilder av fåren men de kommer i morgondagens inlägg.

Ha en skön söndagskväll, i morgon börjar en ny vecka… spännande.

Kram Birgitta

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 35 andra följare

%d bloggare gillar detta: