Måste komma ihåg att ta med vindruvor till jobbet!
I morgon skall jag försöka komma ihåg att ta med vindruvor till jobbet, hade varit kul att ta med oliver också men de är inte mogna än. Man skall ju vara rädd om alla insekter, men getingarna är hopplösa och förstör mycket av de fina druvklasarna. Man får passa sig också när man är inne i växthuset den tiden som vindruvorna har blivit stora, det är fullt av getingar i lövverket.Det blir så mycket så man hinner inte äta upp allt, kan nog bli ont i magen om man försöker.
I slutet av året och under vintern är det dags att beskära vindruvorna för att få god skörd av druvor även nästa år. Vindruvor beskärs när de befinner sig i vintervila, annars är de risk att de blöder och i värsta fall dör. Gamla och nya plantor beskärs på lite olika sätt… Kan det bli några vindruvor tro, det var full aktivitet i olivträden i somras och så helt plötsligt var det tyst bin och humlor hade flyttat sig till spireabuskarna i stället. Har försökt att hitta hur man odlar oliver och får dem ätbara, men hittar ingenstans har ni några tips.
Nu får det bli fish and chips till middag, det är så gott…
Ha en skön måndagskväll!
Många kramar från Birgitta
Mums,vilka fina druvor du odlat fram-helt annat än de besprutade i affären.
Oliver måste beskan bort,först vattenbad 10 dagar,sen i saltlag 5 dagar,sen i vinäger 2-3 dagar,sedan är det bara att lägga på burkar med vitlök,kryddor och lag.Så gör min arbetskompis med sina oliver.Plockade lingon i helgen,brukar frysa in,då får man fler användningstillfällen, men blåbär var det dåligt med tidigare i år.Jag har undrat så var alla getingar varit i år,alla flög till ditt växthus och alla druvklasar,du måste verkligen ha det rätta stinget… ha ha
Fin vecka till dig. Kram
De är väldigt goda har, gröna och blå de smakar olika. Får testa detta med mina oliver, skall bli kul att se om man gillar smaken och om de går att äta. Gillar inte att plocka bär, den delen står L för… håller mig till vindruvor, hihi.
Ja, jag tror att alla getingar har varit i mitt växthus, har varit svårt att få dem att sticka därifrån… hihi.
Ha en bra vecka! Kram
Åh, va härligt med alla druvor. Har ju turen att ha min pappa i närheten som också har druvor.
//Petra
De är så goda…