Hoppa till innehåll
september 5, 2019 / underbarahem

Tipsar om en kycklinggryta med kycklingbacon!

Satt och tittade tillbaka på några inlägg och den 8 september 2018 gjorde jag en kycklinggryta, har alldeles glömt bort den… men den är väldigt god. Det är nog dax att testa den, fast idag blir det inte L kom hem med en gryta från sonen så nu är det bara att koka potatis… så bekvämt . Det får bli kycklinggryta en annan dag, för nu är det grytornas och soppornas tid.

Ingredienser:

1 kg kycklingfile, 2 paket kycklingbacon, 10 soltorkade tomater, 1 liten påse ruccola eller spenat, 2-3 klyftor riven vitlök, 3 msk kycklingfond, 5 dl matlagningsgrädde, 2 msk maizena till redning, ½ kruka färsk basilika eller 2-3 tsk torkad, Salt och nymalen svartpeppar

Gör så här:

  1. Skär upp kycklingen i små bitar och bryn i en varm stekpanna.
  2. Lägg över i en gryta.
  3. Häll i matlagningsgrädden och fonden i grytan. Krydda med salt och peppar.
  4. Sjud på medeltemperatur.
  5. Skär upp kycklingbacon och stek i panna.
  6. Riv eller pressa vitlöksklyftorna.
  7. Stek vitlöken och de soltorkade tomaterna tillsammans med kycklingenbaconen.
  8. Lägg över allt i grytan.
  9. Hackad upp bladspenaten och basilikan och lägg ner i grytan.
  10. Red grytan till önskad konsistens med maizena.

Det är så bra med grytor, de blir bara bättre när man värmer dem, har en del ingredienser i frysen det får nog bli ett frys och kylskåpsrens på lördag… ett recept med lite av varje.

Hoppas på lite mys vid grillen till helgen, då kan man testa kokplattan som finns på grillen… har aldrig testat den.

Eller är det regnkläder och stövlar som gäller, vi får väl se. Men parasollet skall hålla även för regn så det kan nog bli lite mys under parasollet i alla fall.

Nu är det dax att värma på grytan från sonen, undrar vad han har lagt i för ingredienser… spännande att smaka, det brukar vara väldigt gott det han fixar ihop… han är inte rädd för att testa olika kryddor.

Idag har vi plockat fram massor av möbler och prylar på jobbet, minst sju soffor kommer det att bli och mycket mycket  annat.

Ha en skön kväll!

Många kramar från Birgitta

Annonser

2 kommentarer

Kommentera
  1. Falköpingstjejen / Sep 5 2019 6:04 e m

    Ja,nu är det grytornas tid, lite kyligt morgon/kväll men otroligt härlig frisk luft.Gillar att vi har våra 4 årstider,omväxling förnöjer.Tänk om man aldrig fick se växter spira och gro,om alla våra blommor bara blommade och blommade året runt…Nej man får vara nöjd även om det regnat lite mycket nu och receptet på din kycklinggryta verkar gott. Ni verkar inte ligga på soff-locket i butiken ha ha hela sju soffor! Ha en fin septemberhelg och kram.☀️😁🎶

    • underbarahem / Sep 6 2019 6:06 e m

      Jag gillar grytor och man kan blanda hej vilt okej kanske inte så drastiskt men det brukar bli så gott. Håller med dig det är härligt när årstiderna växlar, det är väl därför vi uppe i norden är så tålmodiga.
      Nu har vi tryckt in en massa soffor i vår lilla butik, hoppas att det passar någon. Kläder plus mycket annat, glömde nämna skor som vi fick en hel vagn av.
      Ha en underbar helg🥰kram

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Mitt Universum

Byggnadsvård med kulturhistoria.

And then there was !

Life is not about waiting for the storm to pass… It’s about Learning To Dance In The Rain.

Inredning & Guldkanter

Inredning_skönhet/hälsa_Vardagslyx

Anneli's tankar om lite av varje

Livet med böcker, Fibromyalgi och lite av varje!

KAMILLAS KAMERA -

Mitt liv och Mina dagar genom kameran

Bloggäventyr med Bosse Lidén

Författare till romanen "Mina fotsteg i ditt hjärta", "Minnen som stannat kvar" och medförfattare till kåseriboken "Skimrande ögonblick - och dagar i grått". Alla tre böckerna går att köpa här på bloggen. Tryck på köp bok/böcker under min header för vidare information. Dessutom finns det 37 st kategorier på bloggsmörgåsbordet. Förhoppningsvis hittar du något som tilltalar dig. Du får väldigt gärna lämna en trevlig kommentar. Tack för besöket. Välkommen tillbaka.

att leva sin dröm

självförsörjande på en ö i Mälaren

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

"More than machinery, we need humanity."

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: