Hoppa till innehåll
april 13, 2019 / underbarahem

Chips, kyckling, gratäng så gott!

Nu är det lördag och dax för ett recept igen, känns som om det är lite recepttorka kan inte komma på vad jag skall göra. Egentligen skulle jag ta hjälp av sonen han har så många ideér om recept, han testa och provar massor av olika sorters rätter. Undrar om de är hemliga eller om han kan dela med sig, man vet aldrig.

Idag blev det kyckling med chips det sätter så god smak…

Grillchips, kycklinginnerfilé, strimlad purjolök, majs, färska champinjoner, grädde, vitlökspulver

  1. Ugnseldfast form,grovkrossa chips så det bildar ett relativt tjockt lager i formen.
  2. Strö ut kycklingbitar,purjolök och majs över chipsen.
  3. Gör en champinjonstuvning rejält kryddad med vitlökspeppar,fungerar jättebra med grovmalen svartpeppar och vitlökspulver också.
  4. Häll stuvningen överst i formen och stick ner några chips på toppen.

Ca 225 grader i ugnen tills stuvningen bubblar och dekorationschipsen fått fin färg.Helt otroligt vad man kan göra med en massa olika ingredienser, chips är potatis och det blir så gott i olika rätter. Denna rätten fick tio poäng av L och som vanligt så blir det massor över.

Nu är det lördag och jag önskar Er en härlig lördagskväll!

Många kramar från Birgitta

 

Annonser

4 kommentarer

Kommentera
  1. Falköpingstjejen / Apr 14 2019 2:27 e m

    Svårt ibland att veta vad man ska laga för mat,ofta finns mängder av ingredienser hemma,men ändå har man idétorka…Hoppas att de lossnar äggstra nu till Påsk. Allt ska hinnas med på ledig helg,så här blev det Hästtävling med 11 åring och fotbollsmatchhejande på 9 åring ,lövkratt hos syrran i strålande vårväder.Mina förstådda gurkplantor har växtvärk,tomater ej kommit upp än,måste nog så om…och mina penséer frös sönder. Men spelar noll roll,vi börjar om igen…jag tror jag tror på sommaren😎🍅🥒🇸🇪☀️ kram

    • underbarahem / Apr 14 2019 3:35 e m

      Det är många dagar på året som man skall laga mat och man vill ju variera sig. Men det funkade bra med lördagens recept, som du säger snart påsk då blir det enkelt… för allt handlar ju om ägg. Så kul med hästtävling och fotbollsmatch, det gäller att hänga med. Jag sår ingenting utan fuskar lite och köper färdiga plantor, har platsbrist. Så synd på dina penséer, men det finns flera bara att börja om… hihi. Här har varit en lugn helg, har fixat lite med dammen. Vill börja att röja i växthuset, men med 5° kallt på morgonen så får det nog vänta.
      Detta är ett typiskt aprilväder, sol och kallt.
      Värmen kommer nästa vecka, ha en bra vecka!
      Kram

  2. petrasparlor / Apr 16 2019 9:08 f m

    Chips och kyckling låter som en lovande kombo.

    //Petra

    • underbarahem / Apr 16 2019 5:37 e m

      Jag gillar att krydda med chips eller ostbågar, sätter väldigt god smak.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Mitt Universum

Byggnadsvård med kulturhistoria.

And then there was !

Life is not about waiting for the storm to pass… It’s about Learning To Dance In The Rain.

Inredning & Guldkanter

Inredning_skönhet/hälsa_Vardagslyx

Anneli's tankar om lite av varje

Livet med böcker, Fibromyalgi och lite av varje!

KAMILLAS KAMERA -

Mitt liv och Mina dagar genom kameran

Bloggäventyr med Bosse Lidén

Författare till romanen "Mina fotsteg i ditt hjärta", "Minnen som stannat kvar" och medförfattare till kåseriboken "Skimrande ögonblick - och dagar i grått". Alla tre böckerna går att köpa här på bloggen. Tryck på köp bok/böcker under min header för vidare information. Dessutom finns det 37 st kategorier på bloggsmörgåsbordet. Förhoppningsvis hittar du något som tilltalar dig. Du får väldigt gärna lämna en trevlig kommentar. Tack för besöket. Välkommen tillbaka.

att leva sin dröm

självförsörjande på en ö i Mälaren

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

"More than machinery, we need humanity."

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: