Skip to content
april 7, 2018 / underbarahem

Grillchipskyckling i ugn, med vitlöksmarinerad småpotatis!

Varmt och skönt har det varit idag, man kanske skulle ha grillat… nä, det får bli något i ugnen. Chips har jag och kyckling finns det i frysen och en del andra ingredienser i kylen… då är det bara att blanda.

Grillchipskyckling i ugnen, det får det bli idag går fort och lätt att göra.

Smaklig måltid!

4 bitar kycklingfilé, 1 purjolök, 3 dl grädde (vispad), ½ dl mango chutney, ½ dl majonnäs, 1 påse grillchips, Riven ost

  1. Stek kycklingfilé bitarna
  2. Dela kycklingfiléerna i småbitar.
  3. Smörj en ugnsfastform och lägg i den delade kycklingen.
  4. Hacka purjolöken grovt och strö över kycklingen.
  5. Blanda vispad grädde, chutney och majonnäs och bred över kycklingen.
  6. Krossa lite chips och lägg överst strö till sist över riven ost.

Gratinera i ugn i 200 grader 15-20 min

Till detta serverade jag småstekt potatis och sallad!

Det blev väldigt varmt och skönt på eftermiddagen, så altanen blev vårat tillhåll. Den är så perfekt man kan gå ut på den direkt från köket och man har full koll på godingarna… vår altan är mycket använd.Och detta är väl ett säkert vårtecken, cyklarna har kommit fram och de oranga flaggorna viftar. Det gäller för trafikanterna att se upp för plötsliga händelser, speciellt när man kör bil i ett bostadsområde. Samtidigt som det gäller för de vuxna att lära barnen vilken sida man cyklar på och hur man beter sig i trafiken… de små glömmer bort sig väldigt lätt.

Precis som vilken annan lördag som helst så är det spännande barnprogram som gäller, tittar nog mera på barnprogram nu än vad vi gjorde när våra barn var små.

Ha en underbar lördagskväll!

Kram Birgitta

 

Annonser

3 kommentarer

Kommentera
  1. Anneli's tankar om lite av varje / Apr 8 2018 7:17 f m

    Tack för receptet! Verkar riktigt mumsigt. Hoppas du har en bra helg!

    • underbarahem / Apr 8 2018 4:50 e m

      Varsågod, hoppas att det smakar. Här har varit en underbar dag.

      • Anneli's tankar om lite av varje / Apr 8 2018 4:53 e m

        Tack blir lagat nästa helg. Här har också varit härligt med sol och värme 💥. Äntligen ! Ha en bra vecka!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Inredning & Guldkanter

Inredning_skönhet/hälsa_Vardagslyx

Anneli's tankar om lite av varje

Livet med böcker, Fibromyalgi och lite av varje!

KAMILLAS KAMERA -

Mitt liv och Mina dagar genom kameran

Bloggäventyr med Bosse Lidén

Författare till romanen "Mina fotsteg i ditt hjärta", "Minnen som stannat kvar" och medförfattare till kåseriboken "Skimrande ögonblick - och dagar i grått". Alla tre böckerna går att köpa här på bloggen. Tryck på köp bok/böcker under min header för vidare information. Dessutom finns det 37 st kategorier på bloggsmörgåsbordet. Förhoppningsvis hittar du något som tilltalar dig. Du får väldigt gärna lämna en trevlig kommentar. Tack för besöket. Välkommen tillbaka.

Slagkraftigt Glen Snoddas!

Lifestyle of one Glen Snoddas.

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

"More than machinery, we need humanity."

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: