Skip to content
september 23, 2017 / underbarahem

Kyckling med chips och spenat!

Idag blev det en tur in till stan, några nyöppnade butiker och jag måste kolla dessa… upptäckte att jag har väldigt mycket på jobbet så jag behöver inte jaga prylar inne i stan.

Sen blev det en tur ut till godingarna, både de stora och små… Imorgon har vi en femåring att fira, vart tar tiden vägen det går så fort. Hade jag vetat att det var så underbart att ha barnbarn så hade jag nog börjat med det… haha. Eftersom det har varit full fart hela dagen så blir det inte något långkok utan det får bli lite skåprens, allt fanns hemma så det var bara att komponera ihop detta.

Det blev chipslåda med kycklingfilé och en sallad…

Smaklig måltid!Ingredienser:

4 bitar kycklingfilé, 275 gr grillchips, 4 tomater tomater, 2 dl riven ost, 4 dl fryst spenat
Tunn stuvning:
2 msk smör, 4 msk mjöl, 3 dl grädde, 3 dl mjölk
Gör så här:
  1. Skär kycklingfilén i mindre bitar, krydda med salt, peppar och gärna lite vitlök stek dessa.
  2. Lägg chipsen i den smorda formen och häll över den tunna stuvningen.
  3. Lägg på spenaten
  4. Placera filéskivorna ovanpå spenaten och chipsen.
  5. Skär tomaterna i skivor och lägg dessa ovanpå kycklingfileérna.
  6. Täck formen med ost och sätt in den i ugnen.
  7. Ugn 225 grader i ca 20 minuter.Oj, så enkel och så gott, perfekt att göra i ordning och sedan värma detta gillas av mig… det bästa är att det blir rester till nästa vecka.

Oj, så enkel och så gott, perfekt att göra i ordning och sedan värma detta gillas av mig… det bästa är att det blir rester till nästa vecka.Nu är det bara att njuta av kvällen och invänta morgondagen, då vi skall fira våran femåring.

Ha en underbar kväll, nästa vecka blir det toppenväder.

Kram Birgitta

 

 

 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s

Inredning & Guldkanter

Inredning_skönhet/hälsa_Vardagslyx

Anneli's tankar om lite av varje

Livet med böcker, Fibromyalgi och lite av varje!

KAMILLAS KAMERA -

mitt liv och mina dagar

Bloggäventyr med Bosse Lidén

Författare till romanen "Mina fotsteg i ditt hjärta", "Minnen som stannat kvar" och medförfattare till kåseriboken "Skimrande ögonblick - och dagar i grått". Alla tre böckerna går att köpa här på bloggen. Tryck på köp bok/böcker under min header för vidare information. Dessutom finns det 37 st kategorier på bloggsmörgåsbordet. Förhoppningsvis hittar du något som tilltalar dig. Du får väldigt gärna lämna en trevlig kommentar. Tack för besöket. Välkommen tillbaka.

Slagkraftigt Glen Snoddas!

Lifestyle of one Glen Snoddas.

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

"More than machinery, we need humanity."

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: