Skip to content
februari 13, 2017 / underbarahem

Fiskgratäng med tacosmak och små påhittiga killar!

Nu är måndagen överstökad och det var mycket kunder på jobbet, hoppas att de är nöjda med sina inköp. Det har kommit lite vårkläder på jobbet och det är precis vad man längtar efter just nu. Nu är jag hemma och sitter en stund vid datorn passar på att ge ett recept på fiskgratäng i ugn med tacosmak, som alltid är det perfekt med rätter i ugn. Jag är ledig på fredag och då hoppas jag att det blir lika fint som i dag, med sol och lite mera värme.

Som ni vet så är jag väldigt dålig på fiskrätter, men den här fiskrätten är väldigt god och enkel att göra. Fisk skall man ju äta flera gånger i veckan, det får nog bli skärpning på den fronten.fiskgratang-med-tacosmak

600 g fiskfiléer t ex sej, 1 tsk salt, 2½ dl mellangrädde, ½ dl tacosås medium eller hot, 2 dl riven ost texmex, 15 majschips

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Tina fisken om den är fryst.
  3. Salta och vik ihop fiskfiléerna om de är tunna.
  4. Lägg dem i en smord ugnssäker form.
  5. Blanda grädde, tacosås och ost.
  6. Häll över fisken.
  7. Krossa chipsen och strö över.
  8. Stek fisken i mitten av ugnen ca 25 min.

Servera med kokt potatis eller ris och en extra klick hot tacosås.

Måste berätta:

Förra helgen när M&M var hos oss så blir det ju en massa saker på golvet och när det är städdax så blir de helt plötsligt väldigt trötta. Då kom Mille på att man kanske kunde förenkla städningen och plockade fram ett rör av papper som han lutade över legolådan, hämtade sedan lego som stoppades i röret och hamnade i lådan. Lille Milton hängde genast på och snart var allt lego borta från golvet, att de fick gå och hämta legot spelade ingen roll roligt hade de… hihi. De är underbara de små godingarna…mille-stadar

Hela livet är en enda lång skola, man lär så länge man lever!

Nu skall jag njuta av kvällen och fundera över vad som är på G i morgon, jag gillar att planera.

Många kramar från Birgitta

Annonser

4 kommentarer

Kommentera
  1. petrasparlor / Feb 13 2017 7:36 e m

    Skönt att höra att det är fler än vi som behöver ”skärpa till sig” vad det gäller fisk 🙂
    Tänk att även städning blir en lek med rätt material. ”Leker” ofta städning med barnen på jobbet 😉

    //Petra

    • underbarahem / Feb 13 2017 8:02 e m

      De hade väldigt kul och det blev städat, varför ha tråkigt när man kan göra det roligt… hihi.
      Ha en bra vecka!
      Birgitta

  2. Eva / Feb 13 2017 7:54 e m

    Härliga ungar! Bra att göra tråkjobbet på ett kul sätt!
    Kram Eva

    • underbarahem / Feb 13 2017 8:06 e m

      De är påhittiga, alltid full av ideer. Igår gjorde vi fågelbo, så att fåglarna skall ha någonstans att bo till våren… de var av grenar och gräs.
      Ha en bra vecka!
      Kram Birgitta

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

KAMILLAS KAMERA -

mitt liv och mina dagar

Bloggäventyr med Bosse Lidén

Författare till romanen "Mina fotsteg i ditt hjärta", "Minnen som stannat kvar" och medförfattare till kåseriboken "Skimrande ögonblick - och dagar i grått". Alla tre böckerna går att köpa här på bloggen. Tryck på köp bok/böcker under min header och du får reda på viktig fakta. Dessutom finns det 33 st kategorier på bloggsmörgåsbordet. Förhoppningsvis hittar du något som tilltalar dig. Hjärtligt välkommen hit. Du får väldigt gärna lämna en trevlig kommentar. Tack för besöket.

Slagkraftigt Glen Snoddas!

Lifestyle of one Glen Snoddas.

att leva sin dröm

En blogg om att följa sitt hjärta och leva sin dröm - här skildrar vi livet på Lindö och utmaningen i att bli självförsörjande på en väglös ö. ❤️

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: