Skip to content
januari 28, 2017 / underbarahem

Kycklingröra i filodegspaket!

Idag var vi och hämtad M&M, för deras mamma skulle på hopptävling. Vi hann inte vara ute så mycket för vi hämtade dem mitt på dagen och då blev det bullbak när vi kom hem, men när farbror M kom ut så blev det Pokemonletande… de hittade några på lekplatsen. Innan middagen så blev det lek med lego, konstigt men allt lego måste hällas ut annars så hittar man inte bitarna.massor-av-lego

Testade ett nytt recept med filodeg, hade nog behövt lite mera kryddor i det… men det var gott ändå.

Smaklig måltid!filodegsknyten-med-kyckling

400 g kycklingfiléer, 1 paprika, 1 purjolök, 500 g keso, 1 msk citronpeppar, 1 krm salt, 8 filodegsblad, 2 msk rapsolja

Citronsås

2 dl matlagningsyoghurt, 1 tsk citronpeppar

Servera med

70 g babyspenat, 150 g romansallad, 2 msk rapsolja, ½ citron, 1 krm salt, 1 krm svartpeppar (nymald)

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

  1. Skiva purjolök och paprika i tunna skivor och kycklingen i strimlor.
  2. Stek alltihop eller lite åt gången i en stekpanna tills kycklingen är genomstekt och purjolök och paprika blivit lite mjuka.
  3. Blanda den stekta kycklingen, paprikan och purjolöken med keso i en skål.
  4. Krydda med salt och citronpeppar.
  5. Lägg två filodegsblad på varandra, pensla med olja.
  6. Lägg en fjärdedel av kycklingkeson i mitten av filodegen.
  7. Vik över bladen så att det blir ett paket.
  8. Pensla med olja och lägg paketet i en ugnsfast form.
  9. Gör totalt fyra paket. Ställ in i ugnen i ca 10 minuter.

Citronsås gör så här

  1. Blanda yoghurt med citronpeppar i en skål.
  2. Gör en sallad på babyspenat och romansallad.

Pressa över citron och krydda med salt och peppar.kyckling-i-filodeg-pa-tallrikNästa gång skall jag prova med smördeg, tror att det är mera smak då… smördeg brukar smakar mera. Testade de nya bestiken idag också, funkar toppen. Nu blir det barnprogram på tv:n och sen blir det saga, undrar vad det blir för saga idag eller så kanske det blir en godnattvisa.

Ha en skön lördagskväll!

Många kramar från Birgitta

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

KAMILLAS KAMERA -

mitt liv och mina dagar

Bloggäventyr med Bosse Lidén

Författare till romanen "Mina fotsteg i ditt hjärta", "Minnen som stannat kvar" och medförfattare till kåseriboken "Skimrande ögonblick - och dagar i grått". Alla tre böckerna går att köpa här på bloggen. Tryck på köp bok/böcker under min header och du får reda på viktig fakta. Dessutom finns det 33 st kategorier på bloggsmörgåsbordet. Förhoppningsvis hittar du något som tilltalar dig. Hjärtligt välkommen hit. Du får väldigt gärna lämna en trevlig kommentar. Tack för besöket.

Slagkraftigt Glen Snoddas!

Lifestyle of one Glen Snoddas.

att leva sin dröm

En blogg om att följa sitt hjärta och leva sin dröm - här skildrar vi livet på Lindö och utmaningen i att bli självförsörjande på en väglös ö. ❤️

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: