Skip to content
december 25, 2016 / underbarahem

Blir det aldrig julafton!

Så tänkte nog M&M, blir det aldrig julafton. Nu är julaftonen över och det är bara att sätta igång och leka med leksakerna som man fick, men visst är det spännande när alla klapparna ligger inslagna under granen. millian-julen-2016Millian delade ut klapparna han vet precis hur det skall se ut när det står Millian och när det står Milton, lite krångligt blev det när det stod ett annat namn. Men det hela flöt på galant, med lite hjälp från farmor.milton-2016

Det nya på julbordet i år var snittar med räkor, är man lite sugen så är det perfekt att ta till. Men annars så var det som det brukar på julbordet.

 

snittaresnittare-julen-2016

julmat3julmat2

Snittar med en god räkkräm!

Ingredienser:

 

200 g handskalade räkor i lake, 1 kruka dill, 1 kruka gräslök, 250 g naturell färskost, ev lite mjölk, 150 g riven prästost, flingsalt och peppar, 24 tunna skivor kavring

Gör så här:

  1. Låt räkorna rinna av i ett durkslag.
  2. Repa dillen från de grövsta stjälkarna. Hacka dill och gräslök grovt. Mixa det med färskosten till en slät kräm i en matberedare. Om det är svårt att mixa så tillsätt 1 matsked mjölk (för 24 st).
  3. Vänd ner den rivna osten i krämen. Smaksätt med salt och peppar.
  4. Hacka räkorna grovt och vänd ner i osten.
  5. Lägg ut hälften av kavringsskivorna och bred på räkröran. Lägg på resten av brödskivorna och tryck till lite lätt. Kantskär snittarna och skär dem i halvor på diagonalen.

Har hittat några desserter som jag skall prova, till vårt julbord brukar det inte bli efterrätter man är alldeles för mätt och det brukar hålla i sig hela kvällen.

Önskar Er en God fortsättning på Julen!

Många kramar från Birgitta

 

 

 

Annonser

4 kommentarer

Kommentera
  1. Eva / Dec 25 2016 7:34 e m

    God fortsättning! Fin gran och fin liten grabb! Och snittarna verkar vara goda, kan passa vid de flesta tillfällen.
    Kram Eva

    • underbarahem / Dec 25 2016 7:54 e m

      Fick några över skall frysa in dem, hoppas att det funkar.
      Hoppas att din julhelg har varit bra!
      Kram Birgitta

  2. petrasparlor / Dec 25 2016 10:31 e m

    Julen är verkligen barnens högtid.

    //Petra

    • underbarahem / Dec 26 2016 4:52 f m

      Håller med, det är verkligen en mysig högtid. Millian hade full koll på dagarna, visste precis när det var dopparedagen.
      Ha en härlig dag!
      Birgitta

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Slagkraftigt Glen Snoddas!

Lifestyle of one Glen Snoddas.

att leva sin dröm

som självförsörjande ö-bo(nde)

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: