Skip to content
november 8, 2016 / underbarahem

Fiskgratäng med majschips, supergod!

Fisk äter man alldeles för lite av, så nu försöker jag mig på en fiskgratäng med smak av taco. Eftersom jag kommer hem sent från jobbet, men ändå gillar att äta en lätt middag när jag kommer hem så skall det vara enkelt, fixa till och in i ugnen. Den här tycker jag att ni skall testa, kanongod.

Smaklig måltid!fiskgratang-med-tacosmak

600 g fiskfiléer t ex sej, 1 tsk salt, 2½ dl mellangrädde, ½ dl tacosås medium eller hot, 2 dl riven ost texmex, 15 majschips

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Tina fisken om den är fryst.
  3. Salta och vik ihop fiskfiléerna om de är tunna.
  4. Lägg dem i en smord ugnssäker form.
  5. Blanda grädde, tacosås och ost.
  6. Häll över fisken.
  7. Krossa chipsen och strö över.
  8. Stek fisken i mitten av ugnen ca 25 min.

Servera med kokt potatis eller ris och en extra klick hot tacosås.

Nu är det bara att sätta sig till bords och njuta, tänk så gott och enkelt.

Ha en underbar kväll!

Många kramar från Birgitta

4 kommentarer

Kommentera
  1. Eva / Nov 8 2016 6:25 e m

    Låter riktigt gott och så himla lätt!
    Menar du att renskinnen (förra inlägget) kan vara ute i ur och skur? I så fall måste jag skaffa renskinn, perfekt att ha när man äter ute på vintern med barnbarnen.
    Ha det gott!
    Kram Eva

    • underbarahem / Nov 8 2016 6:55 e m

      Jag har haft ett liggande ute på en stol hela vintern i regn och snö, men det är torrt under. Ser till att det är torrt innan jag lägger undan det, men de skinnen jag har haft fäller lite därför har jag dem bara ute.
      Kram Birgitta

  2. petrasparlor / Nov 9 2016 9:36 e m

    Håller med dig, fisk äter man allt för sällan.
    Spännande recept.

    //Petra

    • underbarahem / Nov 10 2016 3:23 f m

      Knappt en gång i veckan, borde vara fler gånger i veckan… fisk är gott.
      Birgitta

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: