Skip to content
maj 28, 2016 / underbarahem

Grillad fylld fläskytterfile med potatis i folie!

Idag blir det grillat, superkul med den nya grillen och så gott det blir. Ytterfilé fylld med vitlök, salladslök och kryddor, hoppas att det skall smaka.fylld-ytterfile-på-grill

1 kg fläskytterfilé, philadelfia ost med löksmak,1 knippe salladslök, vitlök efter behag hackad, kryddor.

  1. Skär filéen så att det blir en platta
  2. Smöra på vitlöksosten, strö över löken och kryddorna

Rulla ihop och knyt med ett snöre som tål värme.Potatis-i-folie

1125 g färskpotatis, 2 1/2 rödlökar, 2 1/2 vitlöksklyftor, 3/5 kruka rosmarin , 5 msk olivolja , salt och peppar , 1 1/4 dubbelt folieark 

  1. Tvätta och koka potatisen mjuk i saltat vatten.
  2. Skala lök och vitlök, skiva löken och finhacka vitlöken. Plocka av rosmarinen från kvistarna.
  3. Blanda potatisen med lök, vitlök, rosmarin, olivolja, salt och peppar. Lägg potatisblandningen på foliearket. Riv över det yttersta av citronens skal och vik ihop till ett paket.
  4. Lägg paketet på grillen 15–20 minuter.

Fylld-fläskytterfile2016Det blev väldigt gott och enkelt att göra, det bästa är att man kan göra iordning i förväg.

Men det bästa är att vi har nattgäster, M&M stannade kvar när mamma och pappa åkte hem. Nu blir det leka av och vi skall lägga pussel. Sen blir det pyjamaser på och mys på hög nivå.

Millian har en klätterbuske som han klättrade i när han var mindre, nu törs han klättra längst upp. Så det kommer att bli mycket bus i kväll…Mille-i-klätterbusken2016Nu hinner jag inte skriva mera, skall ut och leka med de små godingarna. Deras Ferrari står på laddning och i morgon blir det åka av…

Ha en underbar lördagskväll!

Många kramar Birgitta

Annonser

2 kommentarer

Kommentera
  1. Petra / Maj 30 2016 11:38 f m

    Mmmm..så gott. Grillat är bäst. Vilken härlig bild på M i trädet. Underbar.
    Ha en toppenvecka, Birgitta.
    Kram Petra

    • underbarahem / Maj 30 2016 5:40 e m

      Det smakar väldigt gott med grillat, det kommer att vli många grillningar i sommar. Bilden har Millians farbror tagit, han är duktig på att fånga ögonblicket.
      Ha en härlig vecka!
      Många kramar Birgitta

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Bloggäventyr med Bosse Lidén

Författare till romanen "Mina fotsteg i ditt hjärta", "Minnen som stannat kvar" och medförfattare till kåseriboken "Skimrande ögonblick - och dagar i grått". Alla tre böckerna går att köpa här på bloggen. Tryck på köp bok/böcker under min header och du får reda på viktig fakta. Dessutom finns det 33 st kategorier på bloggsmörgåsbordet. Förhoppningsvis hittar du något som tilltalar dig. Hjärtligt välkommen hit. Du får väldigt gärna lämna en trevlig kommentar. Tack för besöket.

Slagkraftigt Glen Snoddas!

Lifestyle of one Glen Snoddas.

att leva sin dröm

som självförsörjande ö-bo(nde)

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: