Skip to content
mars 15, 2016 / underbarahem

Ett litet tips om man vill baka en kaka med det lilla extra!

Ibland blir man godissugen, men vet inte riktigt vad man vill ha. Då får det bli mammas nougatkakor de är farligt goda och när jag bodde hemma blev de mest bakade till jul. Den är enkel att göra och väldigt god, perfekt att ta fram direkt från frysen.
Nougatkakor

Nougatkakor: 21/2 dl socker, 225 gr margarin, 1/2 dl sirap , 9 dl havregryn, 2 msk vetemjöl, 3 tsk bakpulver, , 1 msk vaniljsocker

Rör socker och margarin, blanda i sirap. Blanda havregryn, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Blanda detta i smeten, tryck ut det på en plåt med bakplåtspapper. Är det svårt att platta ut, lägg bakplåtspapper ovanpå och kavla försiktigt.

Gräddas i ugn ca 200° i 10 minuter.

Skiva nougat med en osthyvel över kakan. När kakan svalnat något skär rutor och låt kallna.

Är ledig på fredag så det kommer nog att bli lite bakat som man kan fylla frysen med, för nu kommer värmen och då skall vi sitta ute och fika.

Nu blir det vitkål till middag, härligt att sätta sig till ett dukat bord när man kommer hem från jobbet.

Vitkål i strimlor tillsammans med vanlig gul lök och soja, steker köttfärs i en annan panna och kryddar med några goda kryddor som vi gillar. Sen blandar L alltsammans i en stor form och så är det bara att lägga upp på tallriken och äta … mums.Vitkål-med-köttfärsDetta var lite enkla tips på bakat och en lätt middag, för enkelt skall det vara när man kommer hem sent från jobbet och är hungrig.

Ha en skön kväll!

Många kramar från Birgitta

 

Annonser

2 kommentarer

Kommentera
  1. Eva / Mar 15 2016 7:47 e m

    Åh, vilken perfekt middagsmat! Kål som är så gott och nyttigt. Och nougatkakorna hade jag helt glömt bort, sådana gjorde jag för längesen. Behöver också lägga lite godis i frysen för kommande fikastunder i solen.
    Tack för recept!
    Kam Eva

    • underbarahem / Mar 16 2016 3:29 f m

      Det är väldigt gott och lätt att laga. Det är samma här, länge sedan jag gjorde dessa kakor.
      Hoppas nu på mycket sol och värme, mys på altanen och i trädgården.
      Kram Birgitta

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Bloggäventyr med Bosse Lidén

Författare till romanen "Mina fotsteg i ditt hjärta", "Minnen som stannat kvar" och medförfattare till kåseriboken "Skimrande ögonblick - och dagar i grått". Alla tre böckerna går att köpa här på bloggen. Tryck på köp bok/böcker under min header och du får reda på viktig fakta. Dessutom finns det 33 st kategorier på bloggsmörgåsbordet. Förhoppningsvis hittar du något som tilltalar dig. Hjärtligt välkommen hit. Du får väldigt gärna lämna en trevlig kommentar. Tack för besöket.

Slagkraftigt Glen Snoddas!

Lifestyle of one Glen Snoddas.

att leva sin dröm

som självförsörjande ö-bo(nde)

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: