Skip to content
mars 6, 2016 / underbarahem

En mysig söndag!

Vi hade de små godingarna på besök i går och de stannade kvar över natten, sover som stockar båda två. Vi får sitta uppe på morgonen och vänta på att de skall vakna, eftersom vi är morgonpigga.

Vi upptäckte på morgonen att det fanns inget fikabröd, så det var bara att sätta igång och baka… under Millians uppsikt, Milton sov fortfarande.Sockerkaka-MillianDet blev en chokladkaka med cocos, väldigt god att äta direkt när man tar fram den från frysen. När alla var vakna och iordning gjorda för dagens strapatser, var det bara att ge sig ut i snön… det har snöat hela natten. Vi styrde kosan till lekplatsen som låg nära kyrkan, Mille hoppades på att det skulle bli klockringning, förra helgen slog klockorna och Mille var väldigt fascinerad.Milton-i-däckMilton-i-tunnelMillian-klättrarVi var på lekplatsen ett par timmar sen bar det av hemåt, vi hade ingen vagn utan en skrinda som är över 70 år men still going strong.

Vad gör man till middag idag när man har två små godingar som bara vill leka, jo det fick bli kycklingfylld tortilla.Tortilla kyckling

Tortillas runda mellanstora, 1 grillad kyckling, 2 rödlökar, 2 burkar crème fraiche chili paprika.

Fräs hackad lök, dela kycklingen i små bitar, blanda lök, kyckling och crème fraiche lägg blandningen på tortillan och rulla ihop. Lägg rullarna i en ugnsfast form strö riven ost över. Grädda i 200° tills osten fått färg.

Är ledig i morgon också, så det blir väl att skotta snö tänker jag.

Nu önskar jag Er en härlig snöfri söndagskväll!

Många kramar från Birgitta

Ps. Glöm inte utlottningen.

 

4 kommentarer

Kommentera
  1. bia / Mar 7 2016 9:27 f m

    Det där lät gott, enkla rätter gillar jag så det ska vi nog pröva här ;))…visste inte att det fanns creme fraiche med chili paprika smak. Det ska bli spännande att pröva ;). Så gulliga dina barn barn är ;)..ha en bra dag !!……….här snöar det blötsnö nu ;(
    Kram bia

    • underbarahem / Mar 7 2016 6:06 e m

      Creme fraich med smak av chili och paprika är väldigt god men ganska stark.
      De är ena riktiga små godingar, har haft en härlig söndag.
      Kram Birgitta

  2. petrasparlor / Mar 7 2016 9:46 e m

    Ni ser ut att ha haft en riktigt mysig dag.
    Sova, baka, leka och middag hos farmor är ju aldrig fel.

    //Petra

    • underbarahem / Mar 8 2016 3:28 f m

      Det är alltid full fart och många härliga komentarer.
      Birgitta

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

att leva sin dröm

som självförsörjande ö-bo(nde)

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: