Skip to content
februari 13, 2016 / underbarahem

Kyckling i form med ört och vitlökssås!

Vilken härlig dag det har varit, sol och blå himmel. Det hjälpte faktiskt att jag efterlyste solen i ett inlägg på bloggen… då kom den. När vi satt på altanen och njöt av solen kom de små gullungarna, då blev det till att steka krabbelurer ett helt fat blev det till fikat.

Millian-och-krabbelurerMilton-och-krabbelurer1 1/2 dl strösocker, 4 1/2 dl vetemjöl. 2 tsk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker med äkta vanilj, 2 ägg, 1 1/2 dl mjölk

Blanda strösocker, vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker i en bunke. Tillsätt ägget, mjölken rör till en slät smet. Stek krabbelurerna i mycket smör.

Här kommer lördagsreceptet!

Smaklig måltid!Kyckling-med-spenat-och-dragon

Ingredienser:

6 kycklingfiléer, 1 msk  smör, 1 liten knippe bladpersilja, 50 g färsk spenat, finhackad, 1 kruka dragon, Philadelfia med smak av vitlök och örter, 2 1/2 dl  matlagningsgrädde, 1 pressad vitlöksklyfta, salt och peppar

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Smöra en ugnsfast form.
  3. Lägg i kycklingen.
  4. Hacka örter och spenat fint, gärna i en mixer och blanda sen med grädden och vitlök.
  5. Smaka av med salt och peppar.
  6. Sätt in i ugnen i ca 20-30 minuter eller tills kycklingfiléerna är helt klara.
  7. Garnera gärna med färska spenatblad och dragon.
  8. Servera gärna kycklingen med klyftpotatis.

Kyckling-med-spenat-och-dragon-på-tallrikDet är härligt med massa färg på maten och det var verkligen gott, jag gillar dragon. M&M tyckte det var gott också, åt upp alltihop.

Nu skall jag gå upp och titta på Musse Pigg, M&M gillar de gamla tecknade figurerna. Oj, vilket liv det är uppe vid tv:n hoppas att L gillar det också.

Ha en skön lördagskväll!

Många kramar från Birgitta

Annonser

4 kommentarer

Kommentera
  1. Eva / Feb 13 2016 6:18 e m

    Här har det snöat nästan hela dagen, men ändå plusgrader. Ikväll är det frost, då blir det halkigt.
    Krabbelurer gjorde vi ofta när barnen var små och nu gör jag det ibland med barnbarnen, det är lite roligare än pannkakor.
    Härlig kycklingrätt du gjort, ska provas sen. De små herrarna verkar ha god aptit.
    Ha det mysigt med de små!
    Kram Eva

    • underbarahem / Feb 13 2016 6:46 e m

      Krabbelurer är alltid gott, det gick åt många. Det kändes som en vårrätt, mycket färger. De åt med god aptit, i morgon skall vi på skattjakt.
      Ha en skön lördagskväll!
      Kram Birgitta

  2. A House With A View / Feb 14 2016 9:07 f m

    Mmmm det där kycklingreceptet verkar gott, tack för tipset!!! Måste handla hem mat idag så det där receptet kom till pass 🙂

    Alla hjärtans Dag-kramiz från aka

    • underbarahem / Feb 14 2016 4:02 e m

      Det var gott, men idag blir det köttfärsgratäng…
      Ha en bra Alla❤️Dag
      Kram Birgitta

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Bloggäventyr med Bosse Lidén

Författare till romanen "Mina fotsteg i ditt hjärta", "Minnen som stannat kvar" och medförfattare till kåseriboken "Skimrande ögonblick - och dagar i grått". Alla tre böckerna går att köpa här på bloggen. Tryck på köp bok/böcker under min header och du får reda på viktig fakta. Dessutom finns det 33 st kategorier på bloggsmörgåsbordet. Förhoppningsvis hittar du något som tilltalar dig. Hjärtligt välkommen hit. Du får väldigt gärna lämna en trevlig kommentar. Tack för besöket.

Slagkraftigt Glen Snoddas!

Lifestyle of one Glen Snoddas.

att leva sin dröm

som självförsörjande ö-bo(nde)

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: