Skip to content
januari 30, 2016 / underbarahem

Kyckling med chipskross som lock!

Nu är det lördag och dax för ett recept igen, den här lördagen blir det kyckling  med chips som ingrediens. Chips är inte en produkt som finns hemma hos oss så ofta, men till matlagning är den suverän. Kyckling och grillchips passar verkligen bra ihop, så det fick det bli idag.Kyckling-med-chips

Ingredienser:

600-900 g kycklingfiléer
½-1 purjolök
100 g 12% Ost
1 40 g Chipspåse
Chiliflarn
Svartpeppar

Sås:
2 dl grädde
120 g mango chutney
1 dl Kesella
½ dl majonnäs
½ dl mjölk
3 mosade vitlöksklyftor

  1. Dela filéerna i små bitar och bryn i en stekpanna så att bitarna blir genomstekta.
  2. Hacka purjolöken och lägg i botten av en glasform och fördela kycklingen över strö på lagom mycket Chiliflarn och svartpeppar.
  3. Blanda alla ingredienserna till såsen i en matmäster
  4. Häll sedan ut smeten över kycklingen i glasformen i ett jämt lager och strö över osten. klart för ugnen.
  5. Ställ in formen i ugnen i 30 min i 225 grader på över under värme.
  6. Krossa chipsen i smulor och häll på 5 minuter innan tiden gått ut. Kyckling-med-chips-på-tallrikDetta är också en perfekt rätt när man skall ha gäster och vill umgås lite innan middagen. Man kan göra färdigt den ända fram till då man har på chipskrosset, in i ugnen så att den blir varm avnjut detta till ett gott glas rött.

Nu önskar jag Er en härlig lördagskväll och en mysig söndag!

Många kramar från Birgitta

 

Annonser

2 kommentarer

Kommentera
  1. Anna Wickström / Jan 31 2016 3:49 e m

    Detta måste jag prova! Det lät ju jättegott!
    Kram Anna

    • underbarahem / Jan 31 2016 4:03 e m

      Det var med beröm godkänt från L:-)
      Kram Birgitta

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Bloggäventyr med Bosse Lidén

Författare till romanen "Mina fotsteg i ditt hjärta", "Minnen som stannat kvar" och medförfattare till kåseriboken "Skimrande ögonblick - och dagar i grått". Alla tre böckerna går att köpa här på bloggen. Tryck på köp bok/böcker under min header och du får reda på viktig fakta. Dessutom finns det 33 st kategorier på bloggsmörgåsbordet. Förhoppningsvis hittar du något som tilltalar dig. Hjärtligt välkommen hit. Du får väldigt gärna lämna en trevlig kommentar. Tack för besöket.

Slagkraftigt Glen Snoddas!

Lifestyle of one Glen Snoddas.

att leva sin dröm

som självförsörjande ö-bo(nde)

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: