Skip to content
december 19, 2015 / underbarahem

Kycklinglårfilé med ädelost!

Ännu en helg med regn, vad är detta så var det inte när jag var liten… eller tänkte man inte så mycket på det? Fast det var väldigt mycket skidåkande på den tiden, vi bodde bara ca tio minuters gångväg till slalombacken. Men det är ingen idé att älta detta, det blir som det blir.

Nu är det lördagens middag det gäller och när vi nu börjar närma oss jul, så kör vi enkelt, enkel lördagens recept blir kycklinglårfilé med ädelost.. enklare kan det inte bli.

Smaklig måltid!

Kyckling-med-ädelost

750-1kg kycklinglårfilé, 140 g Kvibille ädelost, ca 2 msk Piffi allkrydda, 3 dl vispgrädde, Smör till formen, 1 msk mjöl

1.Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och mjöla formen.

2.Skär osten i stavar och vira in varje file i en oststav.

3.Lägg med skarven nedåt. Strö på rikligt med Piffi allkrydda.

4. Häll på grädden.

5.Låt stå i ugnen tills kycklingen fått fin färg och helt genomstekt, 30-40 minuter.

6.Servera med klyftpotatis och en blandad sallad är gott till.Kyckling-med-ädelost2En perfekt rätt när man har gäster och vill umgås lite och inte bara stå vid spisen… allt blir färdigt samtidigt. Tillbehören kan man variera, men vi gillar klyftpotatis.

Ha nu en härlig lördagskväll!

Kram från Birgitta

Annonser

2 kommentarer

Kommentera
  1. bia / Dec 20 2015 2:24 e m

    Hej igen !!
    Det där låter gott…vi ska äta något liknande i kväll. Super enkelt och snabbt går det…dela en grillad kyckling, halvera druvor, ädelost och grädde och värm i kastrull (druvor lägger man på när det återstår några minuter 😉 servera med ris till…gott !
    Kramis….här spelas julmusik …just nu spelas I´m dreaming of a white cristmas….ja det gör jag med ;))….men den blir ”green” hihi…

    • underbarahem / Dec 20 2015 5:19 e m

      Det lät gott får testa någon gång… bra med enkel mat. Här har spelats julmusik också, ovanligt mycket faktiskt… hihi.
      Ja, det är bara att acceptera… julen blir nog grön.
      Kram Birgitta

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

att leva sin dröm

som självförsörjande ö-bo(nde)

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: