Skip to content
december 8, 2015 / underbarahem

Lite julklapps funderingar!

Nu börjar det att närma sig jul och som tur är så köper vi inte så många julklappar, det blir mest till de små gullungarna. Stannade till vid Blomsterlandet, det är så mysigt att gå där en liten stund innan jag fortsätter hem.

Jättebra julklappar tycker jag att kryddor och oljor är, fina förpackningar med dekoration på är så mysigt. Tittade runt lite i Blomsterlandets skafferi, kul med lite tips och idéer.Kryddor-BlomsterlandetKryddor-Blomsterlandet3Denna flaska med kran tycker jag är läcker, fast det gäller att man har mycket saft och så klart skall den vara hemmagjord… hihi. Det är kul att bara gå runt och titta på allt fint och gott.Kryddor-Blomsterlandet2Nej, det får bli skurna pepparkakor i stället, fast det är också en väldigt bra grej att ge bort i julklapp… lite hembakat är nog inte så dumt.Skurna-pepparkakorDessa pepparkakor gjorde jag förra året och skall göra dem i år igen, de är lätta och jättegoda. Adventsljusstaken hade jag förra advent, men nu har jag ledsnat på spets och det lite gulligare… i år fick det bli grå tomtar i metall.

Ingredienser:

2 dl (125 g) sötmandel, 200 gr smör, 2 dl strösocker, 1 dl ljus sirap, 1 tsk bikarbonat, 2 tsk ingefära, 2 tsk malda nejlikor, 2 tsk kanel, 6 dl vetemjöl

1. Låt smöret bli rumsvarmt.

2. Rör smör och socker smidigt, använd gärna elvisp som du kan använda genom hela receptet.

3. Rör ner sirap, bikarbonat, ingefära, nejlika och kanel.

4. Hacka mandeln grovt och blanda ner den också.

5. Blanda sist ner mjölet lite i taget till en jämn smet. Ta upp degen på ett bakbord och tryck ihop och forma degen till två stycken avlånga rullar. Forma rullarna runda, ovala eller fyrkantiga beroende på vilken form du vill ha på dina pepparkakor. Linda in rullarna i plastfolie och lägg in rullarna i kylskåpet minst 3 timmar men gärna längre över natten.

6. Ta fram rullarna och skär med en vass kniv tunna skivor. Lägg skivorna på plåtar med bakplåtspapper.

7. Grädda mitt i ugnen i 175 grader (gäller även varmluftsugn) 11-12 min för ”normaltjocka”, men om du gör dem riktigt tunna kan det räcka med 7 minuter.

Horreds-halmbocken

 

Hur går det med Era julklappsinköp, ni måste hålla med om att det är svårt… det finns alldeles för mycket prylar. Fast visst är det kul med paket under granen, lite skall det nog finnas.

Horredsbocken, skansenbocken, halmgrisen och halmnallen sitter i klädkammaren och väntar på att få stå bredvid granen, det är ju deras högtid.

Horredsbocken har en stomme av trä, så mina barnbarn kan testa och sitta på honom… håller säkert för båda. Kul med lite traditioner att ta fram och hoppas att de små kommer ihåg detta när de blir stora.

 

Ha en skön kväll!

Kramar från Birgitta

 

Annonser

3 kommentarer

Kommentera
  1. petrasparlor / Dec 8 2015 8:10 e m

    Visst är det både roligt att få och ge bort vackra flaskor med fint innehåll och burkar med kryddor och sylter.

    //Petra

    • underbarahem / Dec 8 2015 10:13 e m

      Oftast brukar man inte köpa det själv, utan det är kul att få.
      Det är alltid spännande.
      Ha det bra!
      Birgitta

Trackbacks

  1. Ibland är det skönt med en ledig dag från jobbet! | UnderbaraHem

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Bloggäventyr med Bosse Lidén

Författare till romanen "Mina fotsteg i ditt hjärta", "Minnen som stannat kvar" och medförfattare till kåseriboken "Skimrande ögonblick - och dagar i grått". Alla tre böckerna går att köpa här på bloggen. Tryck på köp bok/böcker under min header och du får reda på viktig fakta. Dessutom finns det 33 st kategorier på bloggsmörgåsbordet. Förhoppningsvis hittar du något som tilltalar dig. Hjärtligt välkommen hit. Du får väldigt gärna lämna en trevlig kommentar. Tack för besöket.

Slagkraftigt Glen Snoddas!

Lifestyle of one Glen Snoddas.

att leva sin dröm

En blogg om att följa sitt hjärta och leva sin dröm - här skildrar vi livet på Lindö och utmaningen i att bli självförsörjande på en väglös ö. ❤️

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: