Skip to content
augusti 16, 2014 / underbarahem

Kryddig kyckling gratäng

Idag har det varit en härlig dag, solen har visat sig nästan hela dagen och man har verkligen kunnat njuta av värmen igen.Vi har haft barnbarnen här som nattgäster, de är helt underbara bara att lägga dem på kvällen och de somnar.

Deras mamma och pappa har varit på hundutställning, visade upp två härliga hundar och det gick jätte bra båda kom hem med rosetter och ett diplom.

Hade nästan maten färdig när de kom, det fick bli en kycklinggratäng… lätt att göra och mättande.

Smaklig måltid!

Kyckling-gratäng

2 påsar fryst kycklinginnerfile a’ 700gr
Chicken&Steak krydda
4 dl crème fraiche
1 brk Cantadou 4 peppar ost à 125 g
2 ½ dl grädde
1 tsk pepparmix
1 röd paprika
1 grön paprika
1 hönsbuljongtärning
1 grönsaksbuljongtärning
2 dl riven ost

1. Krydda kycklinginnerfilé bitarna med chicken&steak och stek till fin färg… hade ganska mycket med krydda på.

2. Vispa ihop Cantadou eller någon annan smakrik ost, crème fraiche, grädde och buljongtärningar och pepparmix, låt det koka ihop sig.

3. Lägg kycklingen i en ugnsform.

4. Skär paprikan i mindre bitar och låt det puttra lite med såsen.

5. Slå det sedan detta över kycklingen, täck med osten.

6. Sätt in i 200 grader varm ugn i ca 35 minuter.

Det blev verkligen godkänt, Millian bara öste in maten.

Nu skall jag bara sätta mig ner och kolla in lite bloggar, misstänker att det har hänt en hel del hos Er också.

Ha en skön lördagskväll!

Kram Birgitta

Annonser

4 kommentarer

Kommentera
  1. Eva / Aug 16 2014 6:58 e m

    Ännu ett recept att prova jag gillar gratänger, det är lättgjort och blir bra!
    Ha det fint!
    Kram Eva

    • underbarahem / Aug 16 2014 7:00 e m

      Den här är enkel och ganska kryddstark… gratänger är gott och man kan förbereda dem.
      Ha en fortsatt trevlig helg!
      Kram Birgitta

  2. Regina / Aug 17 2014 7:35 f m

    Det här låter jättegott!! Hur mycket kycklingfilé ska det vara i receptet?
    Kram,
    Regina

    • underbarahem / Aug 17 2014 11:53 f m

      Hoppsan, jag tog 2 st påsar fryst kycklinginnerfile a’ 700gr… då räcker det till sex personer.
      Kram Birgitta

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

att leva sin dröm

som självförsörjande ö-bo(nde)

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: