Skip to content
augusti 10, 2014 / underbarahem

Matens dag på Hofsnäs 2014!

Då var det dax för ett besök på Hofsnäs, där närodlad mat var i medelpunkten. Vi var som vanligt tidiga, de öppnade kl 10,00 så det fick bli en promenad i omgivningarna och en stunds vila på en bänk med utsikt över Åsunden… några tog båtvägen till Hofsnäs.Hofsnäs-ÅsundenNär klockan blev tio gick vi till den platsen där alla marknadsstånd var uppställda. Det var inte så mycket med folk just då, men det strömmade till bilar hela tiden.Matens-dag2014Det var väldigt tur med vädret sol från en klarblå himmel, fast otroligt mycket med getingar. Köpte bröd ”hålkakor” smakade nästan som när min mamma bakade dem. Smakade på ostar, korv, rökt kött och vildsvinskorv… mums.Matens-dag2014-5Matens-dag2014-2Matens-dag2014-7Matens-dag2014-12Den här Sjuhäradshonungen kan man verkligen kalla närproducerat, dessa bin som har gjort denna honungen har nog varit hemma hos oss och hämtat nektar… men de är väldigt välkomna.

Du kunde även passa på att smaka på helstekt gris, den kom från Limmareds Säteri.Matens-dag2014-8

Det fanns även lite annat på den här marknaden, du kunde köpa holkar till bin och andra insekter. Insektsholken attraherar flera besökare såsom fjärilar, nyckelpigor och vilda bin.
Häng upp holken 1-2,5 meter ovanför marken. Den ska helst placeras i närheten av blommande växter eller träd. På så vis ger man insekterna möjlighet att hitta in i holken. 
Se till att holken är vänd mot söder för att möta morgonsol. För att höja överlevnadsgraden, ta in holken i frostfritt utrymme på vinter.

Matens-dag2014-6Matens-dag2014-4

Och givetvis fanns det små kaniner som man bara inte kunde låta bli att klappa.Matens-dag2014-9Matens-dag2014-10Det har varit en härlig dag, med mycket folk och massor att titta på och givetvis smaka. Passade på att gå till Lilla Saluhallen och köpa en flaska rapsolja med vitlökssmak, köpte en förra gången jag var där och den är nästan slut.

Ha en fortsatt trevlig söndags eftermiddag, för i morgon kommer en ny och händelserik vecka… det blir jobb och en snabb tur på stan.

Kram Birgitta

Annonser

5 kommentarer

Kommentera
  1. Petra / Aug 10 2014 7:58 e m

    Vi kom vid 11-tiden, då var det hur mycket folk som helst. Kom knappt fram till stånden. Fina bilder 🙂

    • underbarahem / Aug 11 2014 2:42 f m

      Det är kul när det blir lyckat för alla arrangörer, men lite jobbigt när det är så mycket folk.
      Gjorde du några inköp och var du inne i Lilla Saluhallen?
      Birgitta

      • Petra / Aug 12 2014 6:39 f m

        Ja jag var inne i Lilla saluhallen. Hur mysigt som helst 🙂 Och jätteroligt när det kommer mycket folk så att detta kan fortsätta.

  2. petrasparlor / Aug 10 2014 10:23 e m

    Åh, vad mysigt du ser ut att ha haft.
    Det är något speciellt med marknader och mässor.

    //Petra

    • underbarahem / Aug 11 2014 2:43 f m

      Det var verkligen lyckat, en härlig dag… men mycket med folk.
      Birgitta 🙂

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

KAMILLAS KAMERA -

mitt liv och mina dagar

Bloggäventyr med Bosse Lidén

Författare till romanen "Mina fotsteg i ditt hjärta", "Minnen som stannat kvar" och medförfattare till kåseriboken "Skimrande ögonblick - och dagar i grått". Alla tre böckerna går att köpa här på bloggen. Tryck på köp bok/böcker under min header och du får reda på viktig fakta. Dessutom finns det 33 st kategorier på bloggsmörgåsbordet. Förhoppningsvis hittar du något som tilltalar dig. Hjärtligt välkommen hit. Du får väldigt gärna lämna en trevlig kommentar. Tack för besöket.

Slagkraftigt Glen Snoddas!

Lifestyle of one Glen Snoddas.

att leva sin dröm

En blogg om att följa sitt hjärta och leva sin dröm - här skildrar vi livet på Lindö och utmaningen i att bli självförsörjande på en väglös ö. ❤️

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: