Hoppa till innehåll
december 14, 2013 / underbarahem

Fläskfilé med dragon och parmesan

Grått och mulet, men ändå en härlig dag. Långpromenad på morgonen, sedan fika med nybakat. Fortsätter att röja i skåp och lådor, oj så mycket man samlar på sig. Idag blev det en super enkel mat rätt, steka blanda och ät… men väldigt gott.

Smaklig måltid!

Fläskfilé-med-parmesan(4 personer)
1 kg fläskfile
5 dl vispgrädde
3 tsk torkad eller färsk dragon
100 gram färskriven parmesan
salt och peppar

Ingredienser:

1. Skär fläskfilen i lagom bitar salt och peppra.
2. Stek dem i smör tills de har fått en fin färg (ca 10-15 min).
3. Häll över grädden och dragonen på köttet och låt nu det hela stå och småputtra ca 5 minuter till.
4. Strax innan servering tillsätter man den färskrivna parmesanen, som får smälta ner i såsen.

Servera med parmesanrostad potatis och en romansallad 

Fläskfilé-med-parmesanost

 

Nu blir det tv-häng misstänker att jag kommer att somna, stillasittande gör mig trött och min fårskinns fåtölj är så skön.

Ha en underbar helg!

Kram Birgitta

2 kommentarer

Kommentera
  1. A House With A View / Dec 15 2013 8:36 f m

    Gud vad gott!! Jag älskar dragon så det här måste jag testa, tack för tipset!

    Önskar dig en finfin söndag!

    Kramizar aka

    • underbarahem / Dec 15 2013 3:23 e m

      Super enkelt men gott, parmesarostad potatis perfekt.
      Kram Birgitta

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Annasskrivande

Annasskrivande

Busiga mor

My Home My Place My Life My Story

Yasmine Johansen

mamma till Dennis och Angelina

Emmasvackrating

En blogg om återbruk och hållbarhet

Sweetwords By Mirre

Mina tankar i text och bild

Mitt Universum

Byggnadsvård med kulturhistoria.

And then there was !

Life is not about waiting for the storm to pass… It’s about Learning To Dance In The Rain.

Inredning & Guldkanter

Inredning_skönhet/hälsa_Vardagslyx

Anneli's tankar om lite av varje

Livet med böcker, Fibromyalgi och lite av varje!

KAMILLAS KAMERA -

Mitt liv och Mina dagar genom kameran

Bloggäventyr med Bosse Lidén

Författare till romanen "Mina fotsteg i ditt hjärta", "Minnen som stannat kvar" och medförfattare till kåseriboken "Skimrande ögonblick - och dagar i grått". Alla tre böckerna går att köpa här på bloggen. Tryck på köp bok/böcker under min header för vidare information. Dessutom finns det 37 st kategorier på bloggsmörgåsbordet. Förhoppningsvis hittar du något som tilltalar dig. Du får väldigt gärna lämna en trevlig kommentar. Tack för besöket. Välkommen tillbaka.

att leva sin dröm

med ljuvliga hundar

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

"More than machinery, we need humanity."

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

Norstenfoto

Fotografera som hobby!

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

%d bloggare gillar detta: