Skip to content
juni 9, 2012 / underbarahem

Kyckling marinerad i coca-cola

Nu börjar det likna något, äntligen sol och värme. Idag har jag njutit av sol och värme plus lite regn, men det gör ingenting bara värmen håller i sig. Äntligen blir det grillat och vi kan sitta ute, utan att frysa… idag blir det grillat marinerat i coca-cola, kul att testa lite ovanliga smaker.

Smaklig måltid!

Ingredienser: 

1 kg kycklingben, 2 tsk sambal oelek, 1 msk flingsalt, 1/2 dl stark senap, gärna dijonsenap, 1/2 dl chilisås, 2 dl coca cola.

Gör så här:

Marinaden:

1.Rör ihop marinaden och låt den koka upp. Låt den koka i ca 15 minuter utan lock så att den blir lite tjockare. Den skall inte stormkoka.

2. Sjud under tiden kycklingbenen i lättsaltat vatten i ca 15 minuter. Låt svalna något innan de blandas med marinaden.

3. Grilla och njut.

Förkokar man kycklingen blir grilltiden kortare och man riskerar inte att få en sönderbränd yta. Hit går bra att förbereda dagen innan.

Servera med en sallad och ev. potatis.

Hoppas att ni har haft en underbar ledig dag, lite skalbaggsjakt blev det i dag också.

Jag har haft en härlig dag, sytt några påsar av mina jutesäckar. Nu vet jag hur jag skall göra med mina jutekuddar… härligt.

Kram Birgitta

Ps. Jag har lagt in en länk på Gnomy Butiken kolla in och se alla underbara prylar som du kan köpa där, det är så mycket underbara saker.

Kram Birgitta

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

att leva sin dröm

som självförsörjande ö-bo(nde)

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.

%d bloggare gillar detta: