Skip to content
oktober 29, 2011 / underbarahem

Baconinlindad dijonkyckling

Idag blev det antikmässan i Borås, där skulle man kunna gå flera timmar… det gjorde jag också. Bilder från mässan kommer i morgon, idag är det matrecept som gäller.

Efter att jag hade varit på mässan besökte jag en del butiker, i dessa kan man också kan gå ganska länge… titta och få inspiration, kanske köpa något. De butiker jag besökte idag var Bettys, Hjärterum och Lycka, där hittar man inredning och kläder. Tre underbara butiker, bara atmosfären och upplägget är så bra.

Efter en snabb promenad när jag kom hem, så blir det matlagning…

Smaklig måltid!

 

2 paket bacon

4 medelstora kycklingfiléer eller kycklingbröstfilé

4 dl grädde

1 dl Dijonsenap

1 dl riven ost

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°. Lägg kycklingfiléerna på ett fat och linda baconet runt kycklingen. Smörj sedan kycklingen och baconet med dijonsenap, så att den får en jämn yta runt hela kycklingbiten. Lägg dem i en passande form. Tillsätt sedan grädden och avsluta med osten ovanpå. Sätt in i ugnen i ca 45 minuter. Servera med en god sallad och potatisklyftor.

Ha en underbar lördagskväll!

Kram Birgitta

Advertisements

6 kommentarer

Kommentera
  1. Jeanette / Okt 29 2011 7:52 e m

    Låter som en bra lördag .. Kram Jeanette. Kallebodalantluv

    • underbarahem / Okt 29 2011 8:21 e m

      Det har varit en skön lördag, har även testat ett nytt recept…

      Kram Birgitta

  2. Margot / Okt 29 2011 7:58 e m

    Åh så gott det låter, nu blev jag riktigt sugen! Det receptet borde jag testa!
    Ha en skön söndag!
    Kram Margot

    • underbarahem / Okt 29 2011 8:24 e m

      Testa detta gott och enkelt…

      Kram Birgitta

  3. Angelica / Okt 30 2011 8:31 f m

    Vad bra med ett mattips! Det ska jag prova redan idag tror jag!!
    Jag ska även ta och prova att ställa ut mitt lilla träd i hallen, där är det betydligt kallar än inne och så håller jag tummarna att det piggar på sig lite! Tack för ditt tips!
    Ha en riktigt bra söndag! KRAM!

    • underbarahem / Okt 30 2011 3:50 e m

      Bara det står frostfritt, det räcker med 8°-10° och ljust… vatten ibland så att inte rötterna torkar.

      Ha en trevlig söndags kväll!

      Kram Birgitta

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

att leva sin dröm

som självförsörjande ö-bo(nde)

Petras Pärlor

min digitala syn på saken

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen

LibrarianShipwreck

Libraries, Archives, Technology, Impending Doom

Stockholm Tea House

En mat- och livsstilsblogg.

Fason

Inredning med inspiration från amerikanska östkusten

I gott sällskap

Sätt guldkant på vardagen med hemlagat

Den fula verkligheten....

Om livet före och efter en gastric bypass operation.

Zebeda Chocolate

Det är hiskeligt spännande hur mkt allt du stoppar i kroppen påverkar dig. Det här är för dig som älskar att njuta av livet samtidigt som du bryr dig om hur du gör det. CHOKLAD är nått av det bästa i livet. Min Bok, Chocolate Treats, Nyttigt & Gott, finns ute i handeln nu!

It´s time to be Frank...

Familj, kärlek och sammanhållning.